พะแนงหมูใส่เส้นขนมจีน

พ่อบ้านเข้าครัว
พ่อบ้านเข้าครัว @cook_8047397
กรุงเทพ

พะแนงหมูใส่เส้นขนมจีน

มี 9 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

1ที่
  1. พริกแกงสำเร็จ​ 70 กรัม​ หรือ​ตามชอบ
  2. หัวกะทิ 120 กรัม
  3. หางกะทิ 200​ กรัม
  4. เนื้อหมู 250​ กรัม​ ตามชอบ
  5. นํ้าปลา​ 2 ช้อนโต๊ะ
  6. นํ้าตาลปิ๊บ​ 2 ช้อนโต๊ะ
  7. พริกชี้ฟ้า​หั่น​ 1 เม็ด
  8. มะเขือ, ถั่วฝักยาว, ใบสะระแหน่, ใบมะกรูดซอย
  9. เส้นขนมจีน ตามชอบ

ขั้นตอนการทำ

  1. 1

    ผัดพริกแกงและหัวกะทิให้หอม แตกมัน ใส่เนื้อหมูแล้วเติมกะทิที่เหลือ ผัดให้เข้ากันและปรุงรสด้วยน้ำปลาน้ำตาล เคี่ยวจนสุก ใส่ใบมะกรูดพริกชี้ฟ้าและมะเขือ คนให้ทั่ว ยกลง

  2. 2

    แต่งจานด้วยถั่วฝักยาว​และใบสะระแหน่​ แล้วทานคู่กับขนมจีนได้เลยครับ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
Cook Today
พ่อบ้านเข้าครัว
เมื่อ
กรุงเทพ
ลองผิด​ ลองถูก​ สักวันจะพบความสำเร็จ
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน