วิธีทำ
- 1
ตั้งกระทะด้วยไฟอ่อน ใส่น้ำมันพืชแล้วนำพริกแกงพะแนงลงไปผัดจนหอม จากนั้นเติมหัวกะทิผัดจนหอมและแตกมัน
- 2
ใส่เนื้อหมูและใบมะกรูดซอยลงผัด เมื่อหมูใกล้สุกให้นำหางกะทิมาผัด ปรุงรสด้วยน้ำปลาและน้ำตาลปี๊บ เมื่อน้ำเริ่มข้นให้ใส่ใบโหระพาลงผัด และยกลงจากเตา
- 3
ตักใส่จาน โรยหน้าด้วยใบมะกรูดซอยและพริกชี้ฟ้าซอย พร้อมรับประทาน
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
-
ข้าวราดแกงแพนงหมู ข้าวราดแกงแพนงหมู
#รีบแค่ไหนก็อร่อย คิดถึงข้าวราดแกงเมืองไทยวันนี้เลยจัดให้หายคิดถึงซะหน่อย #ครัวผจญภัย
-
-
แกงพะแนงเนื้อน่องลาย แกงพะแนงเนื้อน่องลาย
“พะแนงเนื้อน่องลาย” กรอบไม่เหนียว กินกับข้าวร้อนๆ อร่อยจนเกลี้ยงหม้อไปเลยคะ ขอบอกๆๆๆ👌เคล็ดลับ เนื้อน่องลายต้องเอาไปตุนกับหางกะทิ 15 นาที ก่อนนะคะ แล้วเนื้อจะกรอบพอดีไม่เหนียวคะ#ลุ้นเรียนทำอาหาร#5000มื้อให้น้อง#1สูตร1ต้นhttps://youtu.be/nOMTolneaHg#ทำอาหาร#สูตรอาหาร #365Menu365DaysChallenge- Menu50 # แกงพะแนงเนื้อน่องลาย
-
สูตรนี้ยังมีอยู่ใน Cookpad สหรัฐ: 
Panang Curry with Pork
Panang Curry with Pork สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12349497
ความคิดเห็น