Ingredientes

  1. 500 gharina (yo usé de un cero)
  2. 1 sobreLevadura seca
  3. 1 y 1/2 cuch.sal
  4. 1 tazaLeche tibia el resto de agua tibia que nesecitamos
  5. 100 gmanteca
  6. 1 pizcaazúcar
  7. 200 gfiambre del que tengas en la helade y queso que gustes
  8. Aceite de oliva
  9. 1yema de huevo

Paso a paso

  1. 1

    Utilizamos la receta de panes saborizados que tengo con estos ingredientes.

  2. 2

    Estiramos esa masa de pan luego de la primer leudada estiramos bien a mano.

  3. 3

    Rociamos o pincelamos con un poco de aceite de oliva y colocamos las fetas enteras del fiambre, en este caso salame y queso mozzarella.

  4. 4

    Enrollamos como un pan largo tipo flautas, cortamos cada tres dedos de ancho y colocamos en asadera enmantecada, dejamos reposar media hora.

  5. 5

    Podemos pincelar por encima con yema de huevo batido o elemento graso que gustes.Y al horno precalentado a 180 por 35 minutos y listo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Jónatan (La Cocina de Jota)
Jónatan (La Cocina de Jota) @lacocinade_jota
Jo qué pintaaaaaa... 🤤🤤🤤🤤
Muy buenos tocayo! 👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽

Escrita por

Jonathan🇺🇾
Montevideo Uruguay

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