Pasta chicha

#porunmundomejor. Esta receta de chicha es una bebida se podría decir típica de Venezuela es a base de arroz principalmente pero en algunos lugares la hacen también de pasta, yo lo utilizo como de aprovechamiento porque solo la preparo cuando tengo sobrantes de pasta, aquí se las dejo con mucho cariño.

Esta bebida lleva su tiempo de preparación, porque debes dejar reposando el arroz de un día a otro, por ello programa el tiempo si desea consumirla en un día específico.La chicha criolla es una bebida no alcohólica muy consumida y popular en Venezuela. Es una bebida hecha a base de arroz y leche de vaca, suele agregársele leche condensada y canela al gusto, es una bebida muy espesa que se toma fría, con hielo. A diferencia de la chicha andina, esta bebida no es fermentada y es de uso comercial en el país, vendida de forma ambulante por vendedores llamados usualmente "chicheros", 

A la salsa pesto tradicional yo le he añadido un poco de panceta cortada en tiritas pequeñas, pero es totalmente opcional, sí prefieres la pasta sola con la salsa de pesto también está excepcional mente buena.

Otro plato sencillo para que lo hagáis está muy bueno y te trae recuerdos de la cocina china espero que os guste.

La verdad le irían mejor unas gambitas peladas, pero no tenía e improvise con surimi.También lleva una cebolla o cebolleta, pero tampoco tenía 😅.Igualmente, quedó muy rico 🤤.

En la península del Yucatán se usa esta pasta tradicional de achiote para preparar distintos platos de carne de puerco, pollo, pescados y mariscos guisados o marinados.La pasta de achiote lleva las semillas de achiote cocidas y coladas para obtener el concentrado de pasta, luego se condimenta con hierbas aromáticas y especias, se mezcla con un ácido acético (vinagre o naranja agria) y se disuelve en grasa caliente, y ya. Aunque se puede comprar listo para usar (hay distintas marcas comerciales ‘El Yucateco’ o ‘Marin’ o ‘La latina’, etc., que viene la pasta de achiote condimentado) se puede prepara en casa.

#weekendreto #yococinoencasa #cocinaequipocookpad #delantaldoradoYa estamos tras dos semanas de confinamiento.... ¡y los sábados son de passsta! Así que aprovechando que hoy es el Weekend reto con recetas de pasta los tenía que publicar si o sí. Este plato es como diría yo la especialidad de la casa, después de esto te puedes ir a hacer una maratón, que la terminas con energía 😂 ¡Y están de fábula!!Un abrazo a todos ❤️

Me sobraba mucha carne y butifarra de hacer un cocido y otros platos, así que a juntarlo con unas lentejas y dos patatas y ale!

Estaba haciendo el sofrito de la salsa para la pasta tomándome una ámbar y le he echado un chorrito! #CocinaConCerveza

Apunta cómo hacer este snack tan original de pasta chips

Hoy una receta muy rica y un poquito más elaborada pero muy rápida de hacer. Ideal para llevarse en tupper (¡es mi comida de mañana!), aunque os va a costar no comérosla en el momento...

Un snack que triunfa en Tiktok, está muy rico y es más sano que los que venden.Hace más de un año me comentó mi hermana que había preparado un snack de pasta y después de cocerla la dejaba secar al sol durante un día para luego freírla, pero esta receta es muchísimo más rápida y no he dudado en probarla.#Viralizomicocina#freidoradeaire#airfryer #innsky10lt

Platos sencillos y ricosEn este caso, con salsa de calabaza!!Especialmente rica, os lo aseguro!!Os encantará!

Espero que os guste está fabulosa receta.

Sabor a Italia 😋👌🏼

O pasta al estilo Danoa, lo innovamos mi chico y yo un día con lo que había en la nevera y desde entonces en casa cuando queremos pasta con tomate no hay otra opción 😊

Una versión muy muy muy muy fácil apta para estudiantes#pasta #healthy #vegetariano #fácil #estudiante

Una rica Pasta en salsa de champiñones, con ajo y albahaca y sin nada de nata. Con la pasta bien napada para que le dé un muy buen sabor!! Seguro que te encanta si la pruebas!! Dejo por aquí el enlace a la receta en vídeo por si la quieres ver: https://youtu.be/Pu3zSX2DP-g

Hola a todos, este plato es muy fácil y se cocina en muy poco tiempo.Primero cortamos las longanizas en taquitos con una tijera (previamente hemos retirado la cuerda que une las longanizas) y reservamos.A continuación, en una sartén mediana ponemos a calentar aceite de oliva virgen con los dientes de ajo y doramos.Una vez que los ajos están bien dorados, añadimos los taquitos de longaniza y los rehogamos con el aceite y los ajos. Pasados un par de minutos, añadimos vino de Montilla, sal, pimienta blanca y albahaca al gusto.Vamos removiendo para que se mezcle todo, y esperamos a que las longanizas se vuelvan blancas (unos 10-15 min a fuego medio).Posteriormente, retiramos del fuego la sartén. Y dejamos reposar con tapadera puesta mientras se cuece la pasta.Para cocer la pasta (yo lo hice con spaghettis, pero sirve también macarrones, tortelinis, fusilis...) necesitamos agua y sal al gusto, dejamos que hierva y añadimos la pasta según comensales. Una vez lista, retiramos, escurrimos bien y la servimos en el plato.Añadimos las longanizas con su salsa y mezclamos.Listo! Provechito!!!

#VacíaTuNevera Te ha sucedido que vas corto de tiempo y tienes que cocinar de prisa, pues nada mejor que esta receta. Os aseguro que siempre tenemos en nuestra nevera los ingredientes. Puedes prescindir del Chipotle y serían salchichas entomatadas por aquello del picante #VacíaTuNevera

#191. #Tescoma. Aunque parecen bastantes ingredientes, no cuesta tanto elaborar esta deliciosa pasta.

Chuletas de cerdo a la sartén con ajos enteros acompañadas de pastas hélices y pajaritas vegetales a la mantequilla. Un plato muy completo y fácil con carne de cerdo y pasta.Receta fácil de hacer y rica, si te gusta el ajo. Chuletas de cerdo jugosas con sobrantes de pasta que tenía en la despensa.

Mezclando recetas e ingredientes para hacer un plato único e inventado por mi , ah y por cierto muy rico!! Pruébenlo 😄

Típico de Asturias.

Especial para acompañar una tostadas o bocaditos de pan. Puedes añadir, sustituir o quitar ingredientes según tus gustos y preferencias.

Después de mucha investigación, finalmente encontré la verdadera receta de la gricia. Esa receta nace cerca de Roma y es la hermana de la mas conocida " amatriciana ", una diferencia es en la gricia la ausencia de el tomate. Una receta maravillosa si hecha con cuidado.