Pasta con salsa de calabaza
Lorenzo Yzuel Lumbierres @lololoy
Una versión muy muy muy muy fácil apta para estudiantes
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Ponemos a cocer las pasta un minuto menos de lo que indica el fabricante
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Mientras, añadir en una sartén aparte un poco de aceite de oliva y el ajo picado. Una vez esté un poco dorado, añadimos la cucharada de tomate concentrado
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Una vez esté bien integrado añadimos L crema de calabaza a la sartén para que se homogeneice y se caliente a fuego bajo
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Una vez esté la pasta, añadimos un poco de agua de la cocción a la salsa, escurrimos la pasta y la juntamos con la salsa. Sí te gusta una salsa más espesa, sube el fuego y deja que se evapore un poco del agua. La textura es que queda como una crema
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Para terminar, añade unos trocitos de un queso azul y fríe un poco de bacon a modo de topping. Ya tendrías el plato listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lorenzo Yzuel Lumbierres le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
Estudiante de física en la universidad, guitarrista y cantante.Me estoy aficionando a cocinar y a hacer recetas super fáciles para que todo estudiante universitario con poco tiempo pueda hacerlo y comer medianamente decente
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