Hotcakes o panqueques al estilo americano 🥞 Rápido y fácil

🌸 Carolita 🌸
🌸 Carolita 🌸 @carolita
Alicante, Valencia, España

#mirecetario. Hoy mi hija se puso la 10!! Hizo esta exquisitez que podes llenarlos con miel, frutas, dulce de leche, merengues súper adaptables. Se los recomiendo para merienda o desayuno 🥞👌

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Ingredientes

20 minutos
6 raciones
  1. 1huevo
  2. 200 mlleche
  3. 150 gramosharina leudante
  4. 1 cucharaditalevadura seca
  5. 1 cucharadamanteca
  6. 1 cucharadaazúcar
  7. Pizcasal
  8. Utensilios
  9. Cuchara
  10. Bol
  11. Santen antiadherente

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Mezclar la pizca, de sal azúcar, levadura y harina juntos.

  2. 2

    Después agregar la manteca derretida, leche y un huevo. Con la batidora batir hasta que quede esponjosa toda la mezcla.

  3. 3

    Precalente la sartén y puse un poco de manteca para que no se pegaran. Tome una cuchara grande y saque un poco de mezcla y lo puse en la sartén dando forma circular. Fuego casi mínimo. Cuando vi que estaban lo di vuelta un ratito más y listo. Rinden para esta cantidad, unos 6 hotcakes. Se desarmaronun poquito porque quedaron tiernísimos.

  4. 4

    Como era hora de merienda y de cuarentena😜 hicimos deco con dulce de leche y merengues! 🤩

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Escrita por

🌸 Carolita 🌸
Alicante, Valencia, España
IG @turcacba Viajera🤙, runner🏃‍♀️ y divertida. 😄Me gusta lo sencillo, simple y rápido en la cocina y si alguien me cocina mejor .... pero dicen que yo soy buena 😊 y acá estamos , a compartir! 🙌 manos a la obra!!
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