লাউ এর খোসা ভর্তা (lau er khosa bharta recipe in Bengali)

Papiya Alam
Papiya Alam @swaad123
Dubai ,UAE

#গ্রীষ্মকালের রেসিপি

লাউ এর খোসা ভর্তা (lau er khosa bharta recipe in Bengali)

#গ্রীষ্মকালের রেসিপি

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

10মিনিট
2 জনের জন্য
  1. 1/2 কাপলাউয়ের খোসা
  2. 1টি মাঝারিপেঁয়াজ (ডুমো করে কাটা)
  3. 3-4 টিরসুন কোয়া
  4. প্রয়োজনমতোধনেপাতা কুচি
  5. স্বাদমতোলবণ
  6. স্বাদমতোকাঁচালঙ্কা
  7. 1 টেবিল চামচসর্ষের তেল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

10মিনিট
  1. 1

    লাউয়ের খোসা ছাড়িয়ে ছোট টুকরো করে ধুয়ে রাখতে হবে। এবার একটি প্যানে তেল গরম করে রসুন কোয়া দিয়ে কিছুক্ষণ নাড়তে হবে। এবার পেঁয়াজ আর লাউয়ের খোসা দিয়ে হালকা ভেজে নিতে হবে।

  2. 2

    সবকিছু অল্প ভাজা ভাজা হয়ে এলে ধনেপাতা দিয়ে 2-3 সেকেন্ড মিশিয়ে নিতে হবে।

  3. 3

    এবার একটি ব্লেন্ডিং জার নিয়ে তাতে সবকিছু দিয়ে লবণ আর কাঁচা লঙ্কা দিয়ে ভালো করে ব্লেন্ড করে নিতে হবে।

  4. 4

    এবার ভর্তা ধনেপাতার সাথে সাজিয়ে গরম ভাতের সাথে পরিবেশন করতে হবে।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Papiya Alam
Papiya Alam @swaad123
Dubai ,UAE
"I'm just someone who likes cooking and for whom sharing food is a form of expression"
আরও পড়ুন

Similar Recipes