Risotto crémeux au poulet et asperges
Un reste de poulet rôti 🤔..
Instructions de cuisine
- 1
Éplucher les asperges(le plus enquiquinant)mettre a cuire a l eau bouillante 20 mn
- 2
On emince l oignon et l'ail 😭on fait revenir ds l huile d'olive on ajoute le riz à risotto..j attends que le riz soit translucide et je rajoute 1l d eau bouillante (elle attendait ds la bouilloire 😉)je laisse cuire doucement
- 3
J epluche mon poulet...on vérifie comment se passe la cuisson du riz... dès qu'il ne reste la moitié de l'eau j ajoute mon poulet et sa sauce (restant de sa cuisson poulet fermier cuit le weekend juste avec des épices)
- 4
Je laisse mijoter en surveillant que ça ne prenne pas au fond ds la sauteuse...couper les asperges.. garder les pointes pour la deco
- 5
On ajoute une grosse cuillère a soupe de mascarpone 🤪..on touille..et hop on dresse ds l assiette on ajoute les pointes..l
Cooksnaps
Vous avez testé ? La recette de ce cuisinier vous a plu ... Partagez avec lui une photo de votre réalisation !
Recettes similaires
-
Soupe champignons de Paris et poulet Soupe champignons de Paris et poulet
Un reste de poulet rôti et une envie de soupe au champignons .
-
Gratin de pâtes et reste de poulet 🍗 Gratin de pâtes et reste de poulet 🍗
Recette simple pour finir les reste d'un poulet rôti 😊#gratin #recettesimple #utiliserlesrestes #plat #février
-
Risotto crémeux aux asperges 😋 Risotto crémeux aux asperges 😋
J'ai utiliser du riz "simple" car je n'avais pas de riz spécial risotto. Le résultat est toutefois très bon!
-
-
-
Rilette de poulet rôti Rilette de poulet rôti
Un reste de poulet, une super rillette 🍗😉Recette anti gaspi "je vide mon frigo"
-
Quiche provençale et reste de poulet rôti Quiche provençale et reste de poulet rôti
Quand il me reste du poulet rôti (c'est rare 😅) je prépare cette quiche rapide et délicieuse qui est aussi excellente froide 😋#posterestival
-
Risotto crémeux poulet champignons Risotto crémeux poulet champignons
Coucou à tous ! Je reviens après une courte absence avec un délicieux risotto onctueux et plein de saveur au goût fondant, très facile à faire.Recette avec le MCC.
-
Rillette de poulet maison Rillette de poulet maison
Il reste 🍗du poulet rôti, pas de problème on prépare l'apéro 😊 -
Risotto crémeux aux asperges vertes Risotto crémeux aux asperges vertes
La saison des asperges et une folle envie d'un bon risotto italien ici #sanslactose recette #cuisinedumonde faite avec mon robot #monsieurcuisineconnect
-
Cuisses de poulet rôti 😋 Cuisses de poulet rôti 😋
Toujours un régal ces cuisses de poulet rôti au four bien dorées.
-
Recyclage poulet rôti du dimanche Recyclage poulet rôti du dimanche
Le dimanche midi, c'est poulet rôti patates. Mais le dimanche soir, il reste la carcasse du poulet avec de la viande. Pourquoi tout jetter ? Aujourd'hui, je vous propose une recette simple et rapide pour recycler cette viande :)
Plus de recettes recommandées
Commentaires