Patacones sin grasa
Patacones totalmente saludables
Paso a paso
- 1
Pelamos el plátano verde.
- 2
2. Cortamos el plátano en tronquitos y le añadimos sal al gusto.
- 3
3. Ponemos a hervir agua, con un ajo y medio limón.
- 4
4. Añadimos el plátano y dejamos hervir, luego con un tenedor estamos probando hasta que estén blanditos.
- 5
5. Ponemos a escurrir los plátanos en una servilleta, luego los aplastamos y finalmente los ponemos a asar un poquito sin una gota de aceite.
- 6
Este es el el resultado final, quedan igual de crocantes y deliciosos que los que usualmente hacemos con aceite.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laura Cabrera le encantará ver cómo quedó.
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