Cara Membuat
- 1
Minyak Ayam : Goreng bumbu yg akan di haluskan dengan minyak yg banyak. masukkan juga kulit ayam nya. goreng sampai matang n sisihkan minyak nya.
- 2
Kuah : rebus tulang ayam sampai mendidih, masukkan bawang putih yg sudah di geprek, jahe geprek, dan 1 batang prei. Tambahkan juga garam, dan penyedap.
- 3
Topping ayam : potong2 ayam sesuai selera, tumis bumbu yg sudah dihaluskan beri minyak sedikit.
- 4
Masukkan serai, duo daun, dan lengkuas. beri sedikit air dan tambah kecap.
- 5
Aduk2 sampai menguap, masukkan gula, garam dan penyedap. Tes rasa.
- 6
Rebus sawi dan mie telor sampai matang.
- 7
Siapkan mangkok, beri sedikit minyak ayam, garam, lada, kecap asin. Masukkan sawi dan mie lalu aduk rata.
- 8
Siram mie dengan topping ayam.
- 9
Untuk saosnya sesuai selera.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Mie Ayam Endul Mie Ayam Endul
Bener-bener ya efek #dirumahaja membuat kita harus kreatif mengolah masakan supaya tidak bosan. Mie ayam ini kureb jadi 5 porsi, dimakan bersama keluarga jadi lebih menyenangkan. Tp mohon maaf gak sempat foto step by step krn riweeehhh kepanasan di dapur.
-
-
Mie Ayam endulllitaaa Mie Ayam endulllitaaa
Karena di ksih pentol sm mama mertua jadi deh kreasi mie ayamnya...
-
Mie ayam endul Mie ayam endul
Di France ga ada yang jual bakmi jadi tetep harus bikin kalo lagi kepingin hihiMasbule suka banget sama bakmie ini 😍😍
-
-
Mie ayam endes Mie ayam endes
Hasil recook dr bunda pratika wardani cm ada bbrp bahan yg dikurangi & ditambahkan tp tetep endes surendes #stayathome
-
Mie Ayam Mie Ayam
Dulu gak suka makan mie ayam, tapi sejak kuliah nyoba mie ayamnya Mas Somad, jadi ketagihan, Mas Somad nama penjual mie ayamnya 😁 udah nyoba mie ayam di berbagai tempat, tapi menurut ku mie ayam Mas Somad tetap paling enak 😁😁 Sejak pindah ke Perawang, gak pernah lagi makan mie ayam 😔 Dan hari ini dengan mengumpulkan mood pagi2 aku bikin mie ayam buat sarapan 😂😂 gak nyangka mie ayam buatanku rasanya enak juga wkwkwkwk.. Kalau tau gini dari kemarin kubuat 😊
-
Mie Ayam Mie Ayam
Ceritanya tuh udah dari seminggu yang lalu pengen mie ayam. Nah, udh ada sawi hijau di kulkas, rencana semalam sore buat mienya dulu, tapi karena perut lagi sakit, tertunda lah buat mienya. Pagi td langsung buat mie, ayam kecap, sama pangsit ayamnya. Auto kejar-kejaran karena buat untuk sarapan. Ketika selesai rasanya puas banget. Nah, yang jadi beda dari mie ayam aku dengan yang dijual yaitu aku lebih suka mie ayam yang versi nya seperti mie pangsit. Jadi pakai pangsit ayam dan pakai kuah juga.#CookpadCommunity_Sumut#MasakItuAsyik
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar