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Ingredientes

20 minutos
4 personas
  1. 6chiles poblanos
  2. 1/2queso panela
  3. 1/4 barramantequilla
  4. 1/4cebolla

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Se ponen a tostar los chiles y se van poniendo dentro de una bolsa con cierre para que suden y se les pueda quitar el crudo, luego ya cocidos se cortan en tiras.

  2. 2

    En lo que sudan se corta el queso en cubos pequeños.

  3. 3

    En una sartén pones la mantequilla y se integran los chiles y la cebolla. Dejamos que se sazonen y se le agregan los cubos de queso, y se dejan a fuego medio por 10 minutos y listo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Bianca Mol
Bianca Mol @cook_22452420

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