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Tortilla Express de lechuga

Susana Rosa Menéndez
Susana Rosa Menéndez @cook_6394567
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Ingredientes

4 pociones
  1. 1lechuga arrepollada mediana
  2. 2cebollas chicas
  3. 1 dienteajo grande
  4. 3huevos chicos
  5. c/nSal
  6. Queso rallado una cuch sopera
  7. c/nAceite

Paso a paso

  1. 1

    Lavar muy bien la lechuga arrepollada

  2. 2

    Secar la lechuga arrepollada con un repasador picar bien finito

  3. 3

    Picar lo más pequeño que puedas las dos cebollas y el ajo

  4. 4

    Poner a rehogar la cebolla y el ajo picado bien finiiiito cuando está transparente sacar del fuego

  5. 5

    Mezclar el sofrito de cebolla y ajo la lechuga picada los huevos la sal y el queso rallado batir un poquito mientras se calienta la sartén

  6. 6

    Cuando la sartén está caliente c algo de aceite verter la preparación

  7. 7

    Cocinar de ambos lados y servira

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Susana Rosa Menéndez
Susana Rosa Menéndez @cook_6394567

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