Salmon Sambal Matah with Mashed Potato
Cara Membuat
- 1
Marinasi terlebih dahulu ikan salmon dengan lada dan garam secukupnya, diamkan selama 5-10 menit. Potong sesuai selera semua bahan untuk sambal matah (daun jeruknya di potong tipis2 ya) dan wortel.
- 2
Goreng ikan salmon dengan minyak sedikit dan api yanh kecil agar salmon tidak lengket.
- 3
Lalu, untuk membuat mashed potato rebus kentang yg sudah di kupas kemudian angkat dan tiriskan, penyet-penyet rebusan kentang dengan garpu lalu tambahkan garam, kaldu jamur secukupnya dan setengah sendok teh tepung maizena, aduk hingga menjadi lembek lalu tambahkan oregano secukupnya.
- 4
Pembuatan sambal matah, campur semua bahan-bahan yang sudah di iris lalu tambahkan minyak kelapa atau minyak wijen secukupnya tambahkan pula jeruk limau di peras biar seger. Aduk dan koreksi rasa.
- 5
Kemudian makanan siap di platting sesuai selera kalian yaa (kalo aku lebih suka jagungnya masih utuh gtu, bisa juga di iris).
- 6
Tadaaa salmon sambal matah with mashed potato siap di santap
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Spaghetti Sambel Matah & Mashed Potato Spaghetti Sambel Matah & Mashed Potato
Langsung apdet 2 resep biar sekaligus hahaha. Udah lama ga posting resep jd gini deh ngebut wkwkwk
-
-
-
Salmon sambal matah Salmon sambal matah
Suka banget sama cabe2an, dimasak pake apapun rasanya mantal betull#weekendchallenge
-
Salmon sambel matah Salmon sambel matah
Ikan ny aq goreng pake sedikit minyak jd kaya di grill gtu ditambah dg bawang putih sm bawang merah jd wangi dan gurih 😋
-
Grilled Salmon Sambal Matah Grilled Salmon Sambal Matah
#SiapRamadan#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_purwakartaSalmon adalah olahan yang paling praktis, di grilled pakai perasan jeruk nipis garam dan merica rasanya sudah enak banget. Tinggal kita tambahkan aja saos atau sambal yg kita suka. Kali ini saya buat grilled salmon dengan topping sambal matah
-
Grilled Salmon Sambal Matah Grilled Salmon Sambal Matah
“Easy peasy lemon squishy”, cocok buat yg ga punya waktu banyak untuk masak a.k.a buru2. Untuk marinate buru2 cukup jeruk nipis lada dan garam tapi kmrn saya bikin versi yg banyak waktu, marinate pakai butter cair jadi waktu di grilled ga perlu butter lagi. Ditambah telor ceplok ala2 rice bowl lebih mantap lagi
-
Sambal Matah Salmon Panggang Sambal Matah Salmon Panggang
Sambal matah itu salah satu sambal favorit saya. Sambal khas bali ini saya kreasikan dengan salmon yang saya panggang sebentar. Kangen juga punya ideide membuat resep baru.
-
Salmon sambal matah with enoki brown sauce Salmon sambal matah with enoki brown sauce
Brown sauce nya beli di teman 😉
-
Salmon Bakar Sambal Matah Salmon Bakar Sambal Matah
Mau coba2 kombinasikan ikan jenis salmon dengan sambal matah, ternyata uenaak gaeess😁
-
Salmon grill sambal matah Salmon grill sambal matah
Lagi males masak yang ribet2, ini sambal matahnya seger bangett. Pedes ditambah salmon yang gurih..cucok meong mereka berjodoh😅#berburucelemekemas #resolusi2019
-
Salmon tepung sambal matah Salmon tepung sambal matah
Hbs beli tetelan salmon, kyknya paling pas digoreng tepung & dimakan bareng sambel matah. Menurut sy minyak kelapa & sereh segar sangat berpengaruh pd rasa sambal matah yg dibuat, jd lebih harum & enakk
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar