Torta de pera 🍐

Dai PP
Dai PP @cook_21541567

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Ingredientes

  1. 3huevos
  2. 1 1/2 tazaazúcar
  3. 2pocillos de aceite
  4. 1naranja (su jugo y ralladura)
  5. 1 tapitavainillín
  6. 2peras
  7. 2 tazasharina leudante
  8. 1 pizcasal

Paso a paso

  1. 1

    En un recipiente agregar los huevos y la sal. Luego incorporamos el azúcar y la esencia de vainilla, para seguir batiendo nuevamente seguir, agregar el aceite en forma de hilo y no dejar de batir.

  2. 2

    Agregar la ralladura de naranja, cortar y echarle el jugo y seguimos batiendo. Agregamos lentamente la harina.

  3. 3

    Cortamos las peras en gajos. agregar la mitad de la mezcla al molde previamente enmantecado y enharinado. Y colocamos los gajos de una pera, luego agregamos el resto de la mezcla para volver a colocar la pera en gajos que nos quedó.

  4. 4

    Espolvoreamos azúcar por encima y llevamos al horno a 180 grados centígrados por 40 minutos aproximadamente. Y listo 😊👍🏻

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