Lontong Sayur Padang

Dulu dijakarta sering makan ini, makanya jadi suka sama lontong padang
Lontong Sayur Padang
Dulu dijakarta sering makan ini, makanya jadi suka sama lontong padang
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih tetelan lalu potong dadu kecil, tiriskan.
- 2
Cuci bersih nangka, lalu rebus dengan garam dan sedikit minyak. Angkat dan tiriskan.
- 3
Cuci bersih buncis lalu potong serong, tiriskan.
- 4
Siapkan kuali panaskan minyak goreng tumis bumbu halus dan dedaunan hingga harum,masukkan tetelan tumis lagi hingga tetelan matang. Matikan api
- 5
Siapkan panci, lalu masukkan bumbu yang telah ditumis bersama tetelan ke dalam panci.Letakkan santan encer, pemasak kambing, kelapa sangrai, asam kandis. Aduk terus agar santan tidak pecah.
- 6
Tunggu hingga kuah mendidih, letakkan nangka muda letakkan garam, kaldu jamur dan sedikit gula. Bisa juga langsung masukkan telur rebus yang telah dikupas ke dalam kuah. Masak hingga nangka setengah empuk,test rasa.
- 7
Jika rasa yang telah diinginkan sudah pas, masukkan santan kental dan buncis. Aduk kembali agar santan tidak pecah,masak hingga buncis matang dan nangka empuk. Setelah mendidih, matikan api.
- 8
Siapkan piring potong lontong, tuangi kuah, sayuran dan letakkan telur taburi kerupuk diatasnya. Bisa tambahkan juga sambal. Lontong sayur padang siap untung disajikan bersama keluarga. Selamat menikmati..
Resep Serupa
-
Lontong Sayur Padang Lontong Sayur Padang
#PejuangGoldenBatikApron#Minggu ke-43Ada sodara request pengen dibuatin lontong sayur Padang, baiklah ini kali pertama bikin lontong sayur Padang, Alhamdulillah enak😍😍. Lontongnya saya beli di warung, biar praktis🤭. Resep source@MasakApaHariIni Yeyen Maryani -
Lontong Sayur Padang Lontong Sayur Padang
Udah lama ga setor resep di cookpad... kali ini resep ala padang lagi ya moms. Mudah2an ga bosen. Maklum saya ini org padang yg lama di jawa, masak masak ala padang ini sebagai pelepas rindu kampuang halaman nan jauah di mato 😊 Renie Wisra -
Lontong Sayur Padang Lontong Sayur Padang
Bismillah, meramaikan kembali BCL bersama teman-teman @aop_indonesia tema nya kali ini ketupat/lontong idenya busek @fitrisasmaya .. lebaran tempo hari saya ga bikin ketupat/lontong jd ini ceritanya saya bikin menyusul..dan lagi ini masih bulan Syawal..jd pas lah..kalau biasanya saya bikin lontong Medan (yg printilan dan aneka lauknya banyakkk) kali ini saya bikin lontong Padang saja yg lebih simpel dan pasti nya tetap enak.. virazsiregar -
Lontong Sayur Padang Lontong Sayur Padang
Rabu, 17 Juli 2019Rasa lontong sayur sangat nikmat dimana di dalamnya terdapat ketupat atau lontong dan sayur lodeh. Sehingga menjadikan rasa lontong sayur menjadi sangat nikmat. Selain itu pelengkap lontong sayur biasanya kerap disajikan dengan kerupuk, telur rebus, bawang goreng dan lainnya. Kelezatan lontong sayur membuat makanan ini banyak dijajakan di berbagai tempat. Mulai warung tenda hingga gerai banyak yang menyajikan sajian lontong sayur. Rupanya peluang bisnis lontong sayur menjadi salah satu bisnis yang diperhitungkan. Usaha lontong sayur menjadi salah satu bisnis yang bisa dimulai dengan modal kecil. Usaha ini memiliki pangsa pasar yang menguntungkan dan laris manis. Salah satu varian lontong sayur adalah lontong sayur padang. Kali ini, lontong akan disajikan dengan sayur khas Padang. Dibandingkan dengan sayur biasa, sajian ini berkuah lebih kental dan gurih, juga menggunakan lebih banyak bumbu lezat. Seperti soto Padang, sayur lontong biasanya dilengkapi dengan kerupuk merah (dari berbagai sumber). Mungkin Anda tertarik untuk menjalankan bisnis lontong sayur, semoga resep ini menginspirasi.Source Recipe : HanHany with modified~ 28th week ~#jemputrejeki #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_lamongan #cookpadcommunity_malang #clovercookinglover Dika Noveri -
Lontong Sayur Padang Lontong Sayur Padang
السَّلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُهُAlhamdulilah akhirnya bisa juga bikin lontong sayur padang waktu di awal syawal tempo hari.Source: icha irawan Vivi Susanty -
Lontong Sayur Padang Lontong Sayur Padang
Ceritanya lagi kangen makan lontong sayur padang, apa daya belom berani jajan. jadilah searching resep dan mendarat di resepnya teh ii @cooking_with_hadleny . ternyata lebih puas masak sendiri.source:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13315089-lontong-sayur-padang?invite_token=dWGh8DDQYPhNYjeS8yWUahZr&shared_at=1622790115#CookpadCommunity_Bandung 🍒 Tania Helena 🍒 -
Lontong Sayur Padang Lontong Sayur Padang
Kepengen ketupat padang sebenernya, tp susah cari yg jual disini, coba bikin sendiri ehh ternyata rasanya hampir sama sama,menurutkuuu hihi.. Dini Pratiwi -
Lontong Sayur Padang Lontong Sayur Padang
Hai cookpaders.... Lontong sayur Padang identik dengan kuah yang kental dan kaya akan rempah - rempah.Lontong ini menu yang sederhana tapi cukup mengenyangkan dan enak pake bangeetttt 🤤. Cara membuatnya mudah dan bahan - bahan yang di gunakan juga simple .#CookpadCommunity_Palembang#CookpadCommunity_SumUt#PejuangGoldenBatikApron#IcipIcipAlaCookpad#PalTv#MamiCay#Desember22 Desfita_MamiCay -
-
Lontong Sayur Padang Lontong Sayur Padang
Sarapan apa pagi ini? Setelah sekian purnama akhirnya bisa makan lontong sayur padang lagi 😅. Duluuu banget pernah diajakin temen makan lontong sayur di daerah patangpuluhan, katanya enak. Dan pertama nyobain, ternyata emang bikin nagih. Ada ikan terinya jadi makin gurih rasanya.Dan mari kita bernostalgia kembali dengan membuat lontong sayur padang sendiri. Untuk ikutan #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget , beberapa bahan saya sesuaikan dengan stok yang masih ada. Saya skip buncis lalu menggantikannya dengan labu siam dan tahu. Kuahnya yang gurih dengan bumbu citarasa padang enak banget nih buat sarapan dan lebih puas ya pastinya karena bisa nambah-nambah 😋.Source: Dapur Ibuk Kayana#PejuangGoldenApron3#Minggu51#ResepSayur#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Nay's Kitchen -
Lontong Sayur Padang Lontong Sayur Padang
Menu khas Minang memang cocok disajikan saat lebaran, karena santannya yang pekat dan rempah-rempahnya yang menonjol. Sehingga sangat cocok disajikan dengan ketupat. Kali ini aku mau share resep lontong sayur Padang, semoga bisa kalian coba di rumah ya!#KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bandung #PekanPosbarSayurLebaran #PekanPosbar Desyane Putri -
Lontong sayur padang Lontong sayur padang
Lagi pengen bgt mkan lontong sayur, alhamdulillah dpet resep cocok dari mba rika soedrajat, makasih ya mba. Rasanya emg bener2 padang.. Mutiara Damani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (14)