Cuernitos salados/ Talitas😉

Nani Mahaila Shazadi
Nani Mahaila Shazadi @Nanicocina91

Cuernitos salados/ Talitas😉

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Ingredientes

  1. 9 cucharadasharina
  2. 1 cucharaditasal
  3. 6 cucharadasaceite
  4. 9 cucharadasagua fría
  5. Extras
  6. Semilla de girasol
  7. Semilla de chía
  8. Semilla de lino

Paso a paso

  1. 1

    En un bol poner la harina con la sal y mezclar apenas.

  2. 2

    Luego colocar el aceite y el agua. Y mezclar con la mano hasta formar una masa. Dejar reposar 15 a 20 min en la heladera.

  3. 3

    Una vez que paso 15 o 20 min en la heladera envuelta en film sacarla y en una mesada estirarla hasta tener 1 mm o 1.5 mm de espesor y cortar tiras entre 2 a 3 cm.

  4. 4

    Enrollar de ambos lados de la tira y cuando se junta ensimar en forma cruzada y apretar apenas en el centro. Colocarlos en una placa para horno por 5 a 10 min tienen que ver que estén dorados y que se despeguen solo.

  5. 5

    Para las talitas cuando estoy preparando la masa en el bowl ya coloco las semillas amaso y dejo reposar 15-20 min estiro hasta que quede bien finita y corto en tiras y a la placa al horno por 3 a 5 min sacar dejar 2 min enfriar y listo te quedan súper ricas, crocantes, sequita y liviana. Ideal para un quesito saborizado. Así me quedan a mi.... ahora quiero ver el tuyo deja tu foto😉😘

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Nani Mahaila Shazadi
Nani Mahaila Shazadi @Nanicocina91

Comentarios (15)

almabeutifull
almabeutifull @cook_1634455
Lastima que salen poquitos recien los puse en el horno . La próx duplicó los ingredientes

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