Empal daging goreng non msg
Akibat dapat jatah daging kurban terus bingung mau dibikin apa lagi takut keburu basi karena kulkasnya rusak. Akhirnya kepikiran buat bikin empal ala mbak Clara Adiputro. Sayang dagingnya sisa yang serat keras gitu bukan khas dalam :”) disyukuri aja ya namanya juga jatah daging. Soalnya daging sapi mahal :”). Tapi tetap enak rasanya!
Empal daging goreng non msg
Akibat dapat jatah daging kurban terus bingung mau dibikin apa lagi takut keburu basi karena kulkasnya rusak. Akhirnya kepikiran buat bikin empal ala mbak Clara Adiputro. Sayang dagingnya sisa yang serat keras gitu bukan khas dalam :”) disyukuri aja ya namanya juga jatah daging. Soalnya daging sapi mahal :”). Tapi tetap enak rasanya!
Cara Membuat
- 1
Bersihkan daging dari sisa tulang kemudian rebus daging dengan sereh, lengkuas, jahe, dan daun salam. Rebus sampai daging matang dan berbau harum rempah
- 2
Siapkan teflon dan beri sedikit minyak. Masukan bumbu halus. Saya diulek dengan mortal dan pastle atau ulekan. Bisa di blender juga. Kemudian tambahkan air secukupnya, dan kemudian masukan santan serta fiber creme. Masukkan daun salam lagi. Aduk hingga rata
- 3
Setelah mendidih, masukkan daging yang sudah ditiriskan ke dalam bumbu ungkep. Kemudian ungkep daging dengan api kecil dan ditutup. Kemudian aduk daging sampai bumbu ungkep meresap kedalam daging.
- 4
Setelah bumbu meresap sempurna. Matikan api kemudian siapkan teflon atau wajan lain untuk menggoreng empal nya. Goreng empal pada api sedang sampai matang. Sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Empal daging goreng Empal daging goreng
Berhubung banyak dapat daging kurban bikin menu yang tahan lama dan tinggal goreng kalau hubby mau makan...praktis😄 apa males 😜
-
Empal Daging Goreng Empal Daging Goreng
Request suami pengen empal goreng sambel bawang.
-
-
-
-
-
Daging empal goreng Daging empal goreng
ini pertama kalinya loh guys aku buat daging empal 😘
-
Empal Daging Panggang Empal Daging Panggang
#BALONChallenge minggu ini #ProteinHewani... Dan kebetulan ada stock daging sapi. Karena pas banget lagi masak sayur sop, jadi aku buat empal daging.Dan empal dagingnya gak aku goreng, setelah air menyusut, aku panggang sebentar. Sama enaknya dengan versi goreng...Dan juga lauk ini bisa dijadikan menu frozen food yaaa... Setelah selesai ungkep dan dingin, masukkan thinwall kemudian simpan d freezer...Yuk gais ikut ramein Posbar Colam @erni680 @Kaianiandra#SemeruColamJanuari24#MenuDaging_AlaColam#ProteinHewani#BalonChallenge#CookpadCommunity_Malang
-
Empal goreng Empal goreng
Ada stok daging, krucils pengen dibuatin empal goreng. Yo wes lah cuzz ...#PejuangGoldenAppron3
-
Empal Daging Goreng Gepuk Empal Daging Goreng Gepuk
recook resep dari kak @rnand03t tapi dengan takaran bumbu rasa sendiri waktu masak. tapi semua tergantung air kaldu nya, jadi bisa cek rasa masing masing
-
Empal Goreng Daging Empal Goreng Daging
Empal goreng adalah teman lauk yang bisa disandingkan dengan menu apa saja. Banyak menu masakan nusantara yang cocok dengan ditemanin oleh empal goreng daging. Menu masakan utama ini beragam bentuknya mulai tumisan, pecel, soto atau nasi campur. Kunci dari empal daging ini adalah bagaimana dapat empal yang empuk saat sudah digoreng.Sahabat dan Mamah Cookpad @MamahCookpad... agar empal gorengmu empuk dan gurih, empukkan dengan di presto atau di rebis dengan metode 5.30.7. Ketika kita menguleg sendiri bumbu, tambahkan garam untuk mempercepat menguleg bumbu menjadi halus. Coba deh.. ini trik ibuku Almarhum yang tak pernah aku lupakan. Yuuuk dicoba...#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#SiapMasukKalender#AnekaHidanganNusantara
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar