Trenza de hojaldre ¡deliciosa!

Verónica Salas
Verónica Salas @mardesal
Burriana

Surgió un día con pocos ingredientes, entre ellos hojaldre y ¡tachán! Ahora no puede faltar en nuestro menú.

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Ingredientes

  1. 3 laminashojaldre rectangulares
  2. 250 gramoschampiñones
  3. 400 gramosbacon ahumado
  4. 1cebolla grande
  5. 1huevo
  6. 1 chorritoAOVE

Paso a paso

  1. 1

    Cortar la cebolla, el bacon y los champiñones y sofreír con el chorrito de aceite

  2. 2

    Cortar el hojaldre como en la foto

  3. 3

    Rellenar y cubrir

  4. 4

    Ahora toca batir el huevo para pintar las trenzas, como veis he necesitado la ayuda de un experto

  5. 5

    Hornear a 170°C hasta que doré (aproximadamente 30 minutos)

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Verónica Salas
Verónica Salas @mardesal
Burriana
Amante del buen comer y de hacer disfrutar a los que prueban mis platos 🤓
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