Bánh khoai lang
Bánh khoai lang nhân khoai
Hướng dẫn cách làm
- 1
Khoai bỏ vỏ cắt lát rửa sạch để ráo. Cho lên xửng hấp chín để nguội
- 2
Dùng nĩa đăm nhuyễn khoai cho mịn đều. Rồi chia làm hai phần. 1 phần thêm đường rồi tiếp tục đăm nhuyễn cho khoai và đường quyện vào nhau là được.
- 3
Phần còn lại của khoai đã đăm nhuyễn trộn thêm bột mỳ và bột bắp. Sao cho không dính tay. Nhậu bột đều thành 1 khối mềm dẻo. Để bột nghỉ 1 lúc sau đó tạo hình.
- 4
Chia bột thành từng miếng nhỏ vừa ăn. Dàn mỏng rồi cho nhân khoai đã trộn với đường vào làm nhân sau đó nặn tròn lại. Rắc vừng lên trên mặt bánh. Dùng tay ấn nhẹ bánh xuống.
- 5
Đặt chảo lên bếp làm nóng chảo. Thêm ít dầu ăn lên mặt chảo (không cần chiên nhiều dầu) rán vàng đều 2 mặt bánh và thưởng thức thành phẩm. Chúc các bạn thành công.
Các Món Tương Tự
-
Bánh khoai lang hạnh nhân Bánh khoai lang hạnh nhân
Mình có thói quen ăn khoai lang thường xuyên vào buổi sáng. Mỗi tuần trung bình ăn 0.5kg khoai vì cảm thấy đối với mình khoai lang là món khá phù hợp cho khẩu vị và sức khoẻ. Vì vậy, mình muốn khám phá thử xem, củ khoai lang ngoại trừ việc hấp luộc thì còn có thể làm được bao nhiêu món nữa.Món đầu tiên là bánh khoai lang, dùng kèm với cafe sữa hoặc trà hoa cúc vào buổi sáng là vô cùng tuyệt hảo.
-
Bánh mochi khoai lang Bánh mochi khoai lang
Bánh mochi khoai lang nhân xoài, phiên bản từ bánh tráng gạo lứt dành cho dân eat clean healthy đây 😊😊😊
-
Bánh mỳ khoai lang tím nhân bơ Bánh mỳ khoai lang tím nhân bơ
Các loại khoai như khoai tây, khoai lang và bí đỏ đều có thể làm bánh mỳ rất ngon vì có độ ẩm cao, bánh mềm mại mà lại giàu dinh dưỡng. Bánh đặc biệt thơm ngon, vỏ giòn, nhân mềm.
-
Bánh khoai lang Bánh khoai lang
Bánh khoai lang được chế biến từ khoai lang tím kết hợp với đậu xanh.Rất dễ làm và ko cần lò nướng.
-
Khoai lang kén Khoai lang kén
Cả nhà Mình ai cũng thích ăn khoai lang kén bởi bên ngoài bánh giòn. Ngọt mà bên trong mềm bùi. Công thức thì dài dòng vậy thôi làm không tốn nhiều thời gian lắm đâu ạ
-
-
Snack Khoai Lang Snack Khoai Lang
Hôm nay hướng dẫn mọi người làm snack từ khoai lang siuuu dễ nè 🥰. Từ những nguyên liệu cũng dễ kiếm thui.
-
Bánh khoai mỡ (khoai lang,khoai tây) chiên Bánh khoai mỡ (khoai lang,khoai tây) chiên
Đây là công thức có thể áp dụng với 3 món bánh khoai mỡ chiên , bánh khoai lang chiên , bánh khoai tây chiên.
-
Bánh bi khoai lang Bánh bi khoai lang
Hà Nội mưa cả tháng, trời mát, hơi se lạnh, nhâm nhi món bánh khoai lang nóng giòn chấm tương ớt thấy thật thú vị.
-
Bánh khoai lang Bánh khoai lang
Làm xíu bánh ăn chơi xế chiều nàoo 😉Bánh khoai thì chẳng ai là không thích nhỉ hihiCực dễ làm cả nhà ạ. Mời mọi người tham khảo nhé 🥰
-
Khoai lang kén Khoai lang kén
Đây là món ăn dân dã và cũng dễ làm. Bánh có vỏ ngoài giòn rụm, nhân khoai lang bên trong thơm ngọt mùi cốt dừa.
-
Bánh khoai lang nhân phô mai 🧀 Bánh khoai lang nhân phô mai 🧀
Nhân dịp được cho hai củ khoai lang to đùng, cọng với các chị em chia sẻ việc làm bánh mà ham quá. Mình làm ngay một mẻ bánh khoai lang nhân phô mai. Nguyên liệu và công thức rất biến tấu, không theo tỉ lệ gì cả. Mẻ sau mình làm thì ít khoai lang quá, nên mình cho kèm cả khoai tây. Nếu mọi người thích ngọt thì vỏ bánh cho thêm chút đường đỏ cũng được nhé. Yum yum!!!
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận