Cá hồng chiên bằng nckd

Quỳnh Như
Quỳnh Như @cook_12749966

Lạnh lạnh làm tí cá cay cay đưa cơm lắm nè #bepvang

Cá hồng chiên bằng nckd

Lạnh lạnh làm tí cá cay cay đưa cơm lắm nè #bepvang

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 0,5 kgcá hồng tươi
  2. Bột cà ri, bột ớt, tiêu, mắm, muối, hạt nêm, dầu ăn
  3. Hành củ

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Cá mua về rửa sạch, cho xíu muối và giấm vào rửa cho bớt tanh. Sau đó khứa cá cho cá dễ ngấm gia vị

  2. 2

    Trộn 2mcf bột cari, 1mcf bột ớt, chút xíu tiêu, 1mcf hạt nêm, 1mcf gia vị, 1 mcf đường, chút nước mắm, dầu ănvaof đảo đều

  3. 3

    Mát xa gia vị vào cá để ướp 30’ cho ngấm

  4. 4

    Xếp cá vào nồi. Set nhiệt l1 160 độ trong 15’. Xong lật mặt cá set lại 160 độ trong 10’. Mình thích ăn cá săn chắc nên l3 set 200 độ 10’.

  5. 5

    Tèn ten. Xong rồi cực nhanh mà không có tí dầu mỡ nào bắn ra lại siêu ngon. Chúc các mẹ thành công

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Quỳnh Như
Quỳnh Như @cook_12749966
vào

Bình luận (2)

Khánh Lê
Khánh Lê @NgocKhanh33
Chị sử dụng nckd loại nào vậy ạ

Các Món Tương Tự