Salteado de Brócoli al vapor
Franco Catuegno @francocatuegno
No sabes que hacer con tu brócoli? Simple, muy nutritivo y rápido para acompañar todas tus comidas.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picamos la cebolla y el ajo y la salteamos con el aceite a fuego medio hasta que se dore.
- 2
Rallamos la zanahoria y picamos el brócoli. Lo integramos a la sartén, condimentamos y dejamos cocinar a fuego bajo por 10 a 15 minutos. Si se quiere, agreguenle salsa de soja (yo no tenía en ese momento, pero le da muy buen sabor). O si le falta agua, agregarle.
- 3
Retiramos del fuego, combinamos con lo que queramos y a disfrutar!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Franco Catuegno le encantará ver cómo quedó.
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Un simple chico que le gusta cocinar y probar con cosas nuevas, que prefiere una vida más bien saludable.
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