Una foto de Espagueti al mole

Espagueti al mole

Alexia L
Alexia L @2312_S

Spaghetti al mole

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Ingredientes

6 raciones
  1. 500 gramosmole dulce (yo usé Castizo)
  2. 600 gramosespagueti
  3. 100 gramosqueso mozzarella
  4. 150 gramosqueso fresco

Paso a paso

  1. 1

    Poner a hervir la pasta con sal.

  2. 2

    Disolver el mole en una olla.

  3. 3

    Cuando ya esté todo cocido, en un refractario poner una capa de mole y luego un poco de espaguetti. Después ir revolviendo sucesivamente todo el mole.

  4. 4

    Cuando ya esté todo colocar las láminas de queso mozzarella encima de la pasta y meter al horno por 5 minutos para que se derrita el queso.

  5. 5

    Para servir rallar aparte otro poco de queso fresco.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Alexia L
Alexia L @2312_S

Comentarios (2)

Vanessa
Vanessa @cook_18426212
Buenas tardes. Se ve delicioso tu Spaguetty
Me gusto mucho tu receta.

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