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Ingredientes

  1. 1/2 kilocarne picada
  2. 1cebolla grande
  3. 1/2morrón
  4. 3limones
  5. 1tomate perita
  6. Masa
  7. 500 gramosharina 0000
  8. 25 gramoslevadura
  9. 1polcillo de aceite
  10. c/nAgua

Paso a paso

  1. 1

    Poner la carne picada con el jugo de los limones readoar la cebolla y el morrón y incorporarlo dejarlo reposar mínimo 5 horas

  2. 2

    Realizar la masa dejarla leudar media hora hacer la forma de la tapa

  3. 3

    Luego de dejar reposar la carne cuando la estemos por utilizar incorporar el tomate en cubitos

  4. 4

    Listo todo hacer las tapitas rellenarla, cerrarla en triángulo y llevarla al horno.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

naty
naty @cook_8296017

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