Judías estofadas

Hoy voy a compartir una receta fácil y que si eres amante como yo de las judías te encantará. Esta forma es la que hago en mi restaurante para comer el personal.

No tenía ni idea de qué hacer para comer, y di con un bote de alubias. Ea, ya tenía comida, pensé...

Un plato de judías, un plato único 😜🍲🍲 ☺️ #lasrecetasdecookpad

#delantaldorado #yomequedoencasa #yococinoencasa #juntosvenceremos anímicamente echo una porqueria pero hay que levantar cabeza y seguir adelante

Receta Casera, típica de la Comunidad Valenciana. Tengo grandes recuerdos de cuando mi abuela la hacia para comer cuando éramos niños... Se acompaña de huevo cocido habitualmente, así es un plato único😊😊

Compré en el Aldi unas judías pequeñas, me llama la atención lo pequeñas que son, las he hecho hoy y están de rechupete y con estos fríos sientan de maravilla.

Con éstos días de tanto frío.... apetece y me encanta la cuchara....😋

Un plato de cuchara con 6 ingredientes

Es un plato para comer verdura de una forma diferente

#RecetasVeganas

Tenía estos judiones y quería gastarlos antes que entre el calor están riquísimo y plato único claro.

Si te gustan las judías verdes, no dejes pasar esta receta, a mí me parecen espectaculares, las he comido en casa de mis padres desde que era una niña.

Les encanta esas judías a los mañacos y la verdad que están bastante buenas, mientras coman a tope lo mismo da una variedad u otra. Pero si es verdad que con unas puestas en remojo de la víspera no tiene comparación y si son pintas mejor.

Vegana y deliciosa 😋

Receta de antaño, heredada de mi familia. Tiene la particularidad que se pone sin agua, por lo que conservan todas sus vitaminas y nutrientes...aparte de que es sencilla y cómoda de hacer.

Muy sencillo de hacer, barato, y sin carne.

Si quereis comer unas judias muy ricas y bajas en calorias esta receta os gustará. Hoy he querido probarlas así y menuda diferencia a comerlas solo cocidas con aceite y sal. Espero que os gusten

Comida rápida y de legumbres tan necesarias para nuestro organismo. GXL

Comidas típicas de pueblo que deben seguir conservándose sobre todo en las épocas frías pues como digo siempre: entonan el cuerpo y reconfortan el alma. Muy nutritivas y saludables al mezclar las proteínas de las judías con las verduras.

Seguimos con viento y frío, así que aprovechemos para comer legumbres. Estas judias son normales, con la diferencia de llevar chorizo de Salamanca que me trajo la amiga Mª Luz. GXL.

Por motivos de salud no puedo tomar sal, así que intento disfrutar de la gastronomía a mi manera, lo más natural posible y sin sal.

Un clásico fácil, sano, sencillo, vegano y rico, rico, ricooooooo

Una buena proteína para días de frío

Una versión de judías blancas pero light, sin carne, apta para veganos.

Comienza el Otoño, y vamos teniendo ganas de volver a las legunbres.También empezamos a recordar esos guisos de abuelas y madres....Hoy traigo un estofado de Judías blancas .Aquí en mi tierrra, Sevilla le llamamos " chícharos "..esas cosas de cada sitio.Las legumbres nos aportan muchos minerales en este caso:La judías blancas es una legumbre que contienen 21, 10 gramos de proteínas, 34, 70 gramos de carbohidratos, 1, 60 gramos de grasa y 34, 70 gramos de azúcar por cada 100 gramos, aportando 284 calorías a la dieta. Entre sus nutrientes también se encuentran las vitaminas A, B3, B9 y C. Además de estas propiedades, la judías blancas contienen hierro, fibra y potasio.Espero que os guste y buen provecho

No todos los días disponemos del tiempo necesario para comidas muy elaboradas. O nos hemos olvidado de poner las legumbres en remojo la noche anterior.Yo normalmente tengo en casa siempre un bote de garbanzos, otros de judías y otro de lentejas ya cocidos para estos apuros. Y si de repente apetece una comida de cuchara y no hemos sido previsores, nos sacan del apuro perfectamente.Como ejemplo, aquí os dejo estas ricas judías estofadas con verduras preparadas en menos tiempo del que he tardado en redactar esta entrada.