Masa de empanadas casera para horno

Ruty
Ruty @cook_5565678
Buenos Aires,José C Paz

Empanadas caseras

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Ingredientes

500g harina 0000 raciones
  1. 100 gmanteca
  2. 3 cdtasal fina
  3. 200 cmagua tibia
  4. 1 kg y 1/2carne Picada
  5. 6huevos
  6. Cebolla, morrón, cebolla de verdeo

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar la harina con sal, en forma de corona agregarle la manteca e ir uniendo.

  2. 2

    Agregar de a poco el agua e ir amasando hasta que quede una masa suave.. Tapar y dejar reposar en lugar tibio durante 30 min.

  3. 3

    Estirar la masa y cortar los discos de aproximadamente 12 cm de espesor. A mí me salieron 30 tapas de empanadas.

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Comentarios

Escrita por

Ruty
Ruty @cook_5565678
Buenos Aires,José C Paz
Estoy juntada, tngo 5 hijos maravillosos; 3 nenas y 2 nenes. amo a mi familia ❤
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