Pan de chocolate en olla express
Gabriela Ace @GabrielaAce
Cuando yo compré mi olla express esto era lo único que tenía en mente, hacer pasteles. No cuento con horno, pero esta es una opción para regalar, o para disfrutar con la familia acompañados con un cafecito o vaso de leche
Les dejare la versión económica y la versión con más producción jeje
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Junta tus ingredientes primero, yo les muestro lo que ocupé
- 2
Antes de empezar, prepara tu olla engrasandola muy bien y enharinandola, si no tienes cocoa puedes usar harina normal, no pasa nada
- 3
Incorpora tus ingredientes secos: la harina, el chocolate y el polvo de hornear
- 4
Agrega la leche, y los huevos uno por uno. Después la vainilla y el aceite. Recuerda que entre ingredientes hay que remover para evitar grumos, a menos que lo batas con batidora eléctrica
- 5
Una vez terso y homogéneo viertelo el la olla ya enharinada. Se pone en la estufa a temperatura baja por alrededor de 40 minutos.
- 6
IMPORTANTE: la olla no lleva puesto la válvula, no se va a cocinar a presión. Mi olla la lleva puesta pero esta abierta, lo que no acumulará presión. Tengan cuidado, sino puede explotar
- 7
Hacer la prueba del palito o cuchillo, debe salir limpio. Dejar enfriar, despegar y decorar
- 8
Espero que les guste, yo hice la versión económica jeje pero queda muy bueno de todos modos. Además usé una edición especial de chocomilk sabor cajeta 🤭
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gabriela Ace le encantará ver cómo quedó.
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