Mi 1er pan de maíz (elote, choclo)   y en olla express

Fathy Padilla
Fathy Padilla @cook_4776930
México
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Ingredientes

20 minutos
8 raciones
  1. 1 lataelote (maíz, choclo)
  2. 1 lataleche condensada
  3. 1/2 tazaharina
  4. 2huevos
  5. 2 cucharaditaspolvo de hornear
  6. 1 cucharaditavainilla
  7. 1 barramantequilla

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Pon en la licuadora el elote ya drenado, junto con los demás ingredientes y muele muy bien.

  2. 2

    Enmantequilla y enharina la olla.

  3. 3

    Vierte la mezcla en la olla.

  4. 4

    Tapa muy bien la olla y cocine a fuego bajo por 15 minutos sin colocar el regulador de presión. Queda súper delicioso :)

Reacciones

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Comentarios (14)

Ale Logo
Ale Logo @cook_110341300
Lo hice y quedó muy rico, aunque tuve que dejarlo más tiempo bajo la lumbre. Le puse menos lechera, una de 200 g para que no quedara tan dulce.

Escrita por

Fathy Padilla
Fathy Padilla @cook_4776930
México
Me encanta cocinar y aprender nuevas recetas para consentir a mis niños 🍲
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