Paté de calabacín (BLW)

Es una modificacion de una receta de internet. Ideal para meriendas

Otra receta con calabacín de la mano de mi hermana y con los calabacines de su huerto!! Muchas gracias sisterrrrrrr 😘!!!

Seguimos con recetas del producto estrella de la temporada. Igual con algo de queso estaría genial también.Lo he hecho con la Thermomix pero se podría hacer en sartén removiendo de vez en cuando.

Busco formas diferentes de hacer salsa para acompañar los platos.La coliflor la guardo cocida y congelada para poder usarla en cualquier momento.

Para sorprender con un aperitivo distinto. Sano y vegano. Además de nutritivo.

Un paté vegetal delicioso

#mirecetarioCon los primeros boletus de la temporada y los últimos calabacines del huerto....hacemos un paté

Paté de calabacín y queso crema tipoPhiladelphia Vegetariano. Ligero y fresquito muy fácil de preparar. En 15 min lo tenemos listo.

#QuesoMe la he inventado pero esta de lujo

Una manera diferente y divertida de comer acelgas. Para merendar, jejeje... #mirecetario

Es una receta libanesa, lo acompañamos con berenjena rellena de langostinos

Receta de aprovechamiento, con las verduras del caldo. Ideal para dipear, untar tostadas, rellenar hojaldres y empanadillas.

Crema de calabacín, leche y paté ibérico, se sirve espolvoreado de nueces picadas.Os la recomiendo.

Mi pasión, las alcachofas; mi gran secreto, odio tener que limpiarlas. Las alcachofas son mi verdadero manjar aunque la mayoría de las veces resultan ser un incordio a la hora de cocinarlas « mucho bulto y poca chicha » Cunden poco y resultan muy caras para saciar el apetito de una familia, aunque lo peor es que a veces no acierto y resultan ser más viejas que matusalén, así que el desperdicio es mayor porque por dentro están llenas de pelusilla que hay que retirar.Con #MiAyudanteHoy me atreví a comprar 5 y hacer un paté para que de esta forma cundan más y se pueda saciar el apetito de toda la familia #maspormenos

Bufff, buffff, buuuuuufff, que riquísimo está....si os animáis a hacerlo os vais a quedar alucinados del sabor que tiene...delicioso con unas tostaditas, o palitos de pan, o nachos, o hasta un bocata..jajaja

Este delicioso aperitivo es rápido de hacer y muy fácil. Se puede acompañar von cualquier comida, incluso se puede hacer servir de aliño.

La remolacha es muy saludable para el corazón entre muchas más cosas, esta es una forma de comerla cruda para que conserve todas y cada una de las propiedades. Tengo la suerte de que todas y cada una de estas verduras son ecológicas y las plantamos en la huertina de 40 m2. Para mí es un sueño y una ilusión que he conseguido a mis 55 años espero que siempre pueda cultivarlo.

Hablemos del Bacalao, en alguna ocasión hemos oído, “El que corta el bacalao”, pues como todas las frases hechas tiene una procedencia, debemos remontarnos al tiempo de las colonias españolas, donde el líder o sea el encargado de asignar tareas y ordenar, también estaba al cargo de repartir el pescado.El Bacalao llegó a Bilbao por error en su cantidad y es digna de película y se remonta a 1835 donde por error, un comerciante recibe un pedido que ha sido malinterpretado, este pide “100 o 120 bacaladas primera superior” pero quien lo envía, entiende “envíenme a Bilbao 1000120 bacaladas primera superior”, este error coincide con el sitio de Bilbao en la Primera Guerra Carlista; el comerciante permitió que gracias al error el pueblo comiera y además, obtuvo importantes beneficios económicos.El paté de hígado de bacalao ahumado Officer proviene de bacalao danés originario de Nexoe, en la costa este de la isla danesa de Bornholm.

#dominó A las niñas y el peque les encantan las aceitunas y buscando recetas con este ingrediente tan nuestro recordamos esta receta

Un buen entrante!