Paté de calabacín
Seguimos con recetas del producto estrella de la temporada. Igual con algo de queso estaría genial también.
Lo he hecho con la Thermomix pero se podría hacer en sartén removiendo de vez en cuando.
Paté de calabacín
Seguimos con recetas del producto estrella de la temporada. Igual con algo de queso estaría genial también.
Lo he hecho con la Thermomix pero se podría hacer en sartén removiendo de vez en cuando.
Paso a paso
- 1
Picamos los ajos pelados y las nueces a vel 5 y 5 segundos
- 2
Echar el producto de las paredes hacia abajo, añadir un chorrito de aceite y cocinar a vel 1, temperatura 90 grados y 2 minutos
- 3
Mientras lavar, cortar la punta y el culo y vaciar la parte de las semillas del calabacín. Esto es porque no se trituran bien y quedan trocitos por el paté
- 4
Cortar en taquitos el calabacín
- 5
Añadir el calabacín al robot o sartén junto con más aceite, salpimentar y cocinar 10 minutos, vel 1 y temperatura 90 grados.
- 6
Ahora tenemos una especie de alioli de calabacín. Para espesar añadimos un par de cucharadas pan rallado y volvemos a mezclar triturando todo a velocidad 6-8. Rectificar de aderezo
- 7
Cuando sea una pasta, pasar a un bol y decorar con semillas de sésamo (opcional)
- 8
Dejar enfriar y servir en tostadas. Buen provecho
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Paté de calabacín
Otra receta con calabacín de la mano de mi hermana y con los calabacines de su huerto!! Muchas gracias sisterrrrrrr 😘!!!
-
-
-
Paté de calabaza
Para sorprender con un aperitivo distinto. Sano y vegano. Además de nutritivo.
-
Paté de calabacín y boletus
#mirecetarioCon los primeros boletus de la temporada y los últimos calabacines del huerto....hacemos un paté
-
208. Paté de calabacín vegetariano
Paté de calabacín y queso crema tipoPhiladelphia Vegetariano. Ligero y fresquito muy fácil de preparar. En 15 min lo tenemos listo.
-
-
-
Crema de calabacín con paté ibérico y nueces
Crema de calabacín, leche y paté ibérico, se sirve espolvoreado de nueces picadas.Os la recomiendo.
-
-
Paté de verduras
Receta de aprovechamiento, con las verduras del caldo. Ideal para dipear, untar tostadas, rellenar hojaldres y empanadillas.
-
Paté de acelgas
Una manera diferente y divertida de comer acelgas. Para merendar, jejeje... #mirecetario
Feli* -
Paté de alcachofas
Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:http://vinoymiel.blogspot.com/2018/02/paté-de-alcachofas.html#queso
-
Paté de alcachofa
Tiráis los tallos de las alcachofas? Pues nooooo, nunca más! aquí se aprovecha todo! Podéis hacer este paté solo con ls tallos de las alcachofas, aunque yo esta vez las puse enteras. Está delicioso y es sanísimo! vamos a él...
-
Paté de pimientos
Un untable muy sabroso para acompañar al resto de manjares picapica de la verbena de San Joan!#ViscalaRevetlla!#DelantalCookpad2025
-
Paté de berenjena
🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆Me encantan las berenjenas de todas las maneras habidas y por haber.A más sus propiedades son lo más!!, diuréticas, depurativas, antioxidantes, contienen fibra, aporte calórico bajo, refuerzan el sistema inmunitario... y un montón de propiedades más, una pasada verdad?!Pues me he decidido a hacer un paté de berenjena, fácil, rico y sano. Ideal para acompañar sándwiches, o con unos crudités por ejemplo!!Tip: También podéis asar la berenjena para potenciar aún más su sabor!#tescoma
-
-
-
Paté de aguacate
Esta receta de paté nos puedes servir como de aperitivo servido en biscotes y un poco de caviar,recordad que podréis encontrar muchas más recetas sañudables en mi blog (Recetas saludables de Pili)
-
Paté de aceitunas
Ideal para comer con bruschetta o panPruébalo en fin de año y sorprende a tus amigos 😀
-
Paté de remolacha
La remolacha es muy saludable para el corazón entre muchas más cosas, esta es una forma de comerla cruda para que conserve todas y cada una de las propiedades. Tengo la suerte de que todas y cada una de estas verduras son ecológicas y las plantamos en la huertina de 40 m2. Para mí es un sueño y una ilusión que he conseguido a mis 55 años espero que siempre pueda cultivarlo. -
-
-
-
Paté de apio
Sigo consumiendo el apio que compré el otro día porque una planta da para varias comidas. Comencé por las hojas y los tallos tiernos que son más delicados y es lo primero que hay que consumir porque en la nevera enseguida se ponen mustios. Sería una pena comprarla fresca y consumirla mustia. Así que ahora que tengo los tallos más gruesos pensé en hacer algo más original que puede servir tanto para aperitivo como para una cena rápida o para hacer sándwiches.
-
Paté de aguacate
Es una receta sencillita y resultona,que la podremos emplear para nuestros aperitivos -
Paté de berenjena
Aprovechando las puntas y partes traseras de las berenjenas. Para dipear. -
-
Paté de berenjena
Receta similar al guacamole, pero con berenjena. Los pates vegetales són una buena opción para los almuerzos, desayunos y meriendas.
Más recetas
Comentarios