Paté de verduras

jluiscaro63
jluiscaro63 @joseluis_63051819
Tarragona.Tortosa

Receta de aprovechamiento, con las verduras del caldo. Ideal para dipear, untar tostadas, rellenar hojaldres y empanadillas.

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Ingredientes

  1. -----todas las verduras están cocidas:
  2. zanahoria
  3. ajos
  4. patata
  5. tomate
  6. apio
  7. chirimía
  8. sal
  9. perejil seco
  10. 2 cucharadas soperasqueso Filadelfia
  11. semillas de lino trituradas

Paso a paso

  1. 1

    Separar las verduras del caldo, las machacamos bien y pasamos por el chino.

  2. 2

    Colocamos las verduras en un bol, añadir el queso, el perejil, sal. Remover muy bien. Tapar e introducir en el microondas 2 minutos.

  3. 3

    Añadir las semillas de lino trituradas remover muy bien. Y ya podemos utilizar. En esté caso unas tostadas con tacos de jamón.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

jluiscaro63
jluiscaro63 @joseluis_63051819
Tarragona.Tortosa
Estoy casado. Tenemos dos hijos,un chico y una chica. Me gusta la cocina,viajar y hacer senderismo, salir con bicicleta, ect., no me gusta el futbol. Por lo que entre los hombres de mi familia soy un bicho raro. No entiendo como puedan pagar tanto a unas personas por dar patadas a un balon.Tengo 52 años.
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