Pollo en salsa de ostión
Esta receta es muy fácil, nutritiva y económica de hacer si no tienes algún ingrediente se puede sustituir fácilmente.
Pollo en salsa de ostión
Esta receta es muy fácil, nutritiva y económica de hacer si no tienes algún ingrediente se puede sustituir fácilmente.
Paso a paso
- 1
Primero hay que marinar el pollo por 20 minutos con dos cucharadas de salsa de ostión, dos cucharadas de salsa de soya, una pizca de pimienta blanca y media cucharada de maizena.
- 2
Mientras se marina pon a hervir una olla con agua; lava y corta el brócoli, zanahoria y cebolla. Cuando comience a burbujear agrega las zanahorias por 10 minutos y el brócoli por 5 minutos.
- 3
Una vez marinado el pollo, coloca un poco de aceite vegetal en un sartén y deja el pollo unos minutos. Después mueve, agrega la cebolla a un lado y agrega el ajo finamente picado, espera a que se cristalice la cebolla e incorpora con el pollo.
- 4
Por último baja el fuego, agrega la verdura y mueve por unos minutos hasta que se incorporen los ingredientes. Puedes acompañar con arroz blanco.
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