Bolitas de papa
Bolitas de papa, espinaca, betarraga y pollo.
Paso a paso
- 1
Se cuecen por separado, la espinaca, las papas, las betarragas y el pollo.
- 2
Cuando esté cocido, se separa el pollo deshuesada cocido en dos partes iguales se coloca en potes separados y a cada uno se le coloca una cantidad de betarraga y espinaca, se muele con la minipimer hasta que quede una pasta
- 3
Cuando está lapasta lista se coloca la papa cocida en cada pote y se muele con el tenedor para hacer un puré
- 4
Cuando adquiere la consistencia del puré se mezcla con la papa
- 5
Cuando la mezcla es homogeniza se divide cada mezcla en cuatro y se hacen las bolitas
- 6
Cuando están listas se doran en sartén con aceite de oliva o al horno por 20 minutos a 120 grados
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