Τεμπέλικη πρασόπιτα!
Ως μαμά δύο μικρών ταραξίων, το να ανοίξω φύλλο πολλές φορές γίνεται άθλος! Αυτή η πρασόπιτα είναι εύκολη, είναι γρήγορη και δεν έχει φύλλο! Για τις ημέρες που το μαγείρεμα μοιάζει με...άθλο! 😉
Τεμπέλικη πρασόπιτα!
Ως μαμά δύο μικρών ταραξίων, το να ανοίξω φύλλο πολλές φορές γίνεται άθλος! Αυτή η πρασόπιτα είναι εύκολη, είναι γρήγορη και δεν έχει φύλλο! Για τις ημέρες που το μαγείρεμα μοιάζει με...άθλο! 😉
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε καλά τα πράσα και τα κόβουμε ροδέλες. Βάζουμε σε ένα τηγάνι λίγο ελαιόλαδο και τσιγαρίζουμε τα πράσα μέχρι να μαλακώσουν.
- 2
Σε ένα μεγάλο μπολ χτυπάμε με το σύρμα τα αυγά, προσθέτουμε το εβαπορέ, το γιαούρτι και θρυμματίζουμε με τα χέρια μας την φέτα. Προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι και μπόλικο δυόσμο. Στο τέλος προσθέτουμε τα πράσα και το σιμιγδάλι και ανακατεύουμε να γίνει ένας χυλός. Αν δεν είναι αρκετά πηχτός προσθέτουμε κι άλλο σιμιγδάλι.
- 3
Ρίχνουμε το μείγμα μας σε ένα βουτυρωμένο ταψί και ψήνουμε στους 180° για 40-45 λεπτά, μέχρι να ροδοκοκκινίσει και να γίνει μια ωραία κρούστα!
Παρόμοιες συνταγές
-
Πρασόπιτα ατομική Πρασόπιτα ατομική
Ή πρασόπιτα με φύλλο κρούστας είναι εύκολη και ιδανική για όλες τις ώρες της ημέρας. Πολύ μυρωδάτη πού θα τη ζηλέψουν όλοι. Και έτσι ατομική είναι και πιο λαχταριστή ή πρασόπιτα
-
Πρασόπιτα εκπομπής Πρασόπιτα εκπομπής
Αυτή την συνταγή την είχε παρουσιάσει η ανηψιά της Αννας Καλουτά ως συνταγή της θείας της πριν από πολλά χρόνια.Από τότε έχει γίνει η αγαπημένη μου.Η μόνη αλλαγή που έχω κάνει είναι ότι έχω αντικαταστήσει το φύλλο σφολιάτας με χωριάτικο και έχω προσθέσει και μπέικον.Μία φορά πρόσθεσα και 150 γρμ.ροκφόρ και το απογείωσα,αλλά δεν αρέσει σε όλους
-
Πρασόπιτα dairy free Πρασόπιτα dairy free
Παραδοσιακή λαχταριστή πρασόπιτα με χειροποίητο φύλλο χωρίς γαλακτοκομικά.Λίγα μυστικά ακόμαΟι ακριβεις δοσολογίες καθορίζονται με το μάτι και την αφή και διαφέρουν κάθε φορά.Όλη η επιτυχία της πίτας βρίσκεται στο φύλλο γι΄αυτό μην απογοητευτείτε αν ανοίγετε φύλλο πρώτη φορά. Θέλει εξάσκηση.Η πίτα ψήνεται καλύτερα στις αντιστάσεις παρά στον αέρα.
-
Πρασόπιτα πεντανόστιμη! Πρασόπιτα πεντανόστιμη!
Πεντανόστιμη πρασόπιτα με σπιτικό χωριάτικο φύλλο για μεγάλο ταψί!
-
Πρασόπιτα - πατσαβουρόπιτα στην φόρμα Πρασόπιτα - πατσαβουρόπιτα στην φόρμα
Πολύ εντυπωσιακή, ελαφριά και νόστιμη πρασόπιτα.Λίγα μυστικά ακόμαΗ συνταγή αυτή βασίζεται στη συνταγή του/της elarch "Τυρόπιτα - πατσαβουρόπιτα στην φόρμα".
-
Πρασόπιτα με φέτα και κασέρι ! Πρασόπιτα με φέτα και κασέρι !
Τα πράσα τα αγαπάμε. Σήμερα, μία που ξημερώνει πρωτομαγιά θα ψήσουμε πρασόπιτα με φέτα και κασέρι, αγαπημένα τυριά !!!#πίτες#πράσα#φέτα#κασέρι#ποδιά2025
-
Πρασόπιτα χωρίς φύλλο Πρασόπιτα χωρίς φύλλο
#στόχος το καλό και νόστιμο φαγητό. Μια πολύ εύκολη και πεντανόστιμη πιτούλα για όλες τις ώρες.
-
Πρασόπιτα νηστίσιμη!!! Πρασόπιτα νηστίσιμη!!!
Γευστική πρασόπιτα ιδανική για τις μέρες τις νηστείας. 👌#νηστίσιμο
-
Πρασόπιτα της Μπαρμπαριγου! Πρασόπιτα της Μπαρμπαριγου!
Είναι πανευκολη και συνάμα πεντανοστιμη!Την έχω φτιάξει αρκετές φορές και δεν την αλλάζω!
-
Πρασοτυρόπιτα με χειροποίητο φύλλο Πρασοτυρόπιτα με χειροποίητο φύλλο
Λατρεύω το πράσο και θεωρώ την πρασόπιτα "βασίλισσα των πιτών". Κάποια στιγμή με έπιασε μεγάλη προκοπή και είπα να ανοίξω φύλλο ύστερα από αρκετά χρόνια..
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (4)