Aceitunas rellenas de Anchoa y Queso curado de oveja

Hace unos días abrí un bote de aceitunas, miré una y me pregunté que deben meter dentro, anchoa realmente ???, con la ayuda de una brocheta fui sacando primero la tapa y luego el relleno, pues lo que saqué si os digo la verdad, no tengo idea que era.Mire en el frigorífico y si, tenía una lata de anchoas, la abrí saqué unas cuantas anchoas y las fui cortando en trozos, las rellené y que delicia, lo recomiendo encarecidamente, como cambia el sabor, ahora si sabían a anchoa.

Receta que mi madre siempre la hace. Están buenísimas. #asisoyyo

Hoy os traigo un aperitivo ideas para picotear, es sorprendente cuando lo probé, quede sin palabras.Este pincho nos lo enseñaron en el curso de cocina, que estoy realizando, en el http://elrondon.es/ para sacarme el certificado de cocina básica. Estoy muy contento, y el profesor nos ha enseñado a preparar; tapas, pinchos, etc.Parece mentira que una simple aceituna, te pueda dejar con la boca abierta. Son aceitunas rellenas de anchoa, que las rebozaremos en harina, después en huevo y por último en pan rallado. Hay que freírlas con abundante aceite de oliva, y estarían listas para degustar.

Un saludable aperitivo, crujiente y a la vez cremoso que combina perfectamente con el sabor inigualable de la anchoa.

Entrante súper rápido! En menos de diez minutos lo tenemos preparado. He mezclado con la mitad de la tarrina, si se quiere rellenar más cantidad de pimientos agregar más queso. Sin duda hoy es un #happymonday

¡Y con esta receta, ya tengo 150! jajaja no me lo puedo creer. Cuando pienso en todas las recetas que tenéis mis amigos, pienso que nunca lo lograré. Pero, como dicen en mi tierra: "poquet a poquet"...

Son palitos de hojaldre rellenos de queso y anchoas. Con ellos hay dos posibilidades: poner el queso dentro, como en esta receta, o dejar dentro sólo la anchoa y espolvorear los palitos con queso rallado para luego hornearlos. El queso debe ser cremoso para que se funda ligeramente en el horno.Se deben servir calientes pero si se han preparado con anticipación calentarlos en el horno al momento de servir.Receta sencillísima.

Aqui os dejo otra receta de mi gran cocinero, mi hijo Fran, hoy se ha hecho una tortilla riquisima, y queria ponerla, para que la conocierais, fácil, rápida y deliciosa.

🐟🧀🧈🥚Rápido, resultón y riquísimo

Mañana tengo que preparar un buffet, asi que aqui estoy rompiendome la cabeza para poner algunas cositas sencillas y faciles de comer, una de ellas va a ser esta, espero que os guste, facil, rapida y se come con una sola mano.

Un aperitivo muy fácil de hacer, con pocos productos y rápido.

Mira aquí el vídeo de la receta: https://youtu.be/Hfso2dvm-9c

Al leer esta receta me ha llamado la atención la combinación de ingredientes, y enseguida me he aventurado a probar qué tal están, haciendo algún cambio para utilizar los productos de los que dispongo (he sustituido el queso rallado por queso crema).Me han gustado mucho y son perfectas para un aperitivo, como entrante, o incluso como topping para ensaladas, ¿no crees?Yo he cocinado 8 unidades, y el resto las he metido al congelador.#QuesosParaTodo#DelantalGlobal2024

Como sabéis estuve en Pamplona, nuestra amiga Ainhoa nos regalo chistorra de Pamplona, la mejor del mundo. Como también me regalaron queso curado de oveja, se me ocurrió hacer este pintxo ¡¡deliciosoooooo!! y que se hace en 5 minutos.

Una tosta rápida de preparar, con un sabor contundente y fuerte. Ideal para cenas de picoteo.

Una forma distinta y deliciosa de preparar un aperitivo con aceitunas.

Un aperitivo muy sencillo y que queda delicioso.

Hola amig@s el viernes los probé en un restaurante de los distinguidos, anote la elaboración, hoy en casa y a la mesa.Hasta mi mujer, que no le gustan los fritos, se los ha comido a gustito.He sacado el vino tinto, el pan casero y nos hemos quedado para rebañar hasta la última gota.

Probando cosas nuevas.

Un platito fresco para las temperaturas andaluzas

#LosjuegosGlobalesdecookpad2024Recetajulio #Calendario2025

Anchoas rellenas con pimientos de piquillo, rebozados en harina y huevo y luego fritos.

Ayer hice unas albóndigas y hoy he aprovechado el tomate que me quedó para elaborar estos huevos rellenos. Son muy rápidos de preparar y distintos a los que siempre he # que os gusten como a nosotros.

Una receta que podemos dejar preparado es un paté. El año pasado hice este. Nos gustó y este año lo voy hacer. Si os gusta las anchoas os va a encantar. Aprovecho para ponerlo en el reto y en mi calendario.#preparativosnavideños#delantalglobal24#calendario25

🐟🧈🌱🧀🥚Para aperitivo o entrante el hojaldre no puede faltar.#Aperitivoquenopuedefaltar

Una cena ligera, apetitosa y sana.

Las aceitunas son un aperitivo muy socorrido ya que en un momento las servimos y podemos degustar pero, dedicando un poco más de tiempo, tampoco mucho más, podemos conseguir un aperitivo de lujo que no va a dejar a nadie indiferente y que, transforma una simple aceituna en bocado delicioso.