Capeletines de jamón y queso

Natalia Landaburu
Natalia Landaburu @cook_22912813

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Ingredientes

  1. 1huevo por persona
  2. 100 gsharina 0000 por huevo
  3. 1 cucharadaaceite
  4. 1 cucharaditasa
  5. En caso de ser necesario agregar agua tibia

Paso a paso

  1. 1

    Batir los huevos con el aceite y la sal

  2. 2

    Agregar la harina

  3. 3

    Amasar y dejar reposar tapada en heladera por 15 minutos

  4. 4

    Luego estirar...cortar, yo usé la circunferencia de un vaso...colocar en el centro el relleno. Cerrar como si fiera una empanada y unir las uniones de la masa

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Natalia Landaburu
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