Una foto de Tarta integral verduras 🥬 jamón y queso 🧀

Tarta integral verduras 🥬 jamón y queso 🧀

Pau Zampa
Pau Zampa @cook_21850143

Tarta integral verduras 🥬 jamón y queso 🧀

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Ingredientes

  1. 3Huevos 🥚
  2. 100 Gr.jamón
  3. 100 Gr.Queso barra
  4. 100 Gr.Queso cremoso
  5. 100 Gr.Queso cáscara colorada/amarilla
  6. 100 Gr.espinaca cocida
  7. 1cebolla 🧅
  8. Masa para tarta
  9. 9 cucharadasharina integral
  10. 9 cucharadasagua fría
  11. 9 cucharadasaceite (el que prefieran)

Paso a paso

  1. 1

    Masa integral de tarta: en un recipiente, colocar la harina, el agua y el aceite (se puede agregar sal a gusto). Y mezclar hasta que se forme la masa. Dejar enfriar envuelta en papel film.

  2. 2

    Cocción de masa integral de tarta: estirar sobre el molde y cocinar a 160º durante 10”. Sacar, estirar nuevamente sobre el molde y cocinar 5” más. Luego agregar preparación.

  3. 3

    Relleno: Cortar el jamón y los diferentes quesos en cubos. Agregar la espinaca y la cebolla cortada.

  4. 4

    Mezcla todo y sumar los huevos. Sal y pimienta a gusto.

  5. 5

    Una vez todo listo, colocar sobre la masa integral y llevar a horno de 180º durante 20”.

  6. 6

    A disfrutar ♥️

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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