Lasagna de carne con tocino !

Blanca
Blanca @blancaescaroz
Merida , Yucatan
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Ingredientes

8 raciones
  1. 1 kilocarne molida Premium de res
  2. 1/2 paquetetocino
  3. c/npasta para lasagna
  4. al gustosalsa de tomate de su preferencia
  5. 1 cajita1/2 crema
  6. 1 bote pequeñocrema ácida
  7. 1leche evaporada
  8. al gustohierbabuena
  9. al gustosal
  10. al gustopimienta
  11. al gustoqueso para fundir manchego
  12. al gustoplátano
  13. al gustomanteca
  14. 1/4cebolla finamente picada
  15. 3 dientesajo
  16. 1 pizcaknorr Suiza

Paso a paso

  1. 1

    Pones en una cacerola 1 chorrito de manteca y fríes y secas la carne. Una vez seca a tu gusto agregas el tocino en trozos, el ajo y la cebolla.

  2. 2

    Aparte mezcla las cremas y el puré de tomate o la salsa Prego, añade 1 pizca de knorr Suiza.

  3. 3

    Engrasa un refractario con mantequilla y remoja en la salsa cada pedazo de la pasta y acomoda, pon encima una cantidad de carne ya cocida y extiende, agrega plátanos.

  4. 4

    Encima agrega un poco de la salsa y repite los pasos, agrega la pasta, encima agrega salsa de tomate y agrega los pedazos de queso cortados finos.

  5. 5

    Añade suficiente salsa y cubre de nuevo con queso y tapa con papel aluminio sin que se pegue a la lasagna. Mete al horno previamente caliente y hornea por 25 minutos a fuego medio/alto.

  6. 6

    Saca del horno y adorna con hojitas de hierbabuena o albahaca y listo!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Blanca
Blanca @blancaescaroz
Merida , Yucatan
Dios es mi Pastor NADA ME FALTARÁ ! 🙏🏻💓
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