Ayam Panggang kecap

24 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 EkorAyam
  2. Bumbu halus :
  3. 4 SiungBawang merah
  4. 4 SiungBawang putih
  5. 2 cmKunyit
  6. 1 sdmKetumbar bubuk
  7. 3 sdmKecap
  8. 2 sdtGaram
  9. 1 sdtGula
  10. Bumbu pelengkap :
  11. 3 cmLengkuas
  12. 2 cmJahe
  13. 1 lembarDaun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ayam menjadi 5 bagian (sesuai selera)

  2. 2

    Masukkan ayam ke panci, masukkan juga bumbu halus, daun jeruk, lengkuas dan jahe yang telah di geprek.. (beri sedikit air)

  3. 3

    Ungkep ayam agar bumbu benar2 meresap..

  4. 4

    Ungkep hingga air menyusut dan bumbu mengental..

  5. 5

    Ayam siap di panggang

  6. 6

    Di sini saya menggunakan oven.. Jadi siapkan oven.. Letakkan ayam kedalam..

  7. 7

    Saya panggang sekitar 30 menit (setiap 10 menit sekali) olesi ayam dengan bumbu ungkep yang sudah mengental tadi..

  8. 8

    Selesai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Niken Putri Dwi Ningsari
pada

Komentar

Resep Serupa