রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
আলু সেদ্ধ করে নিন।তারপর খোসা ছাড়িয়ে নিন। আলু সামান্য নুন হলুদ দিয়ে ভেজে নিন।
- 2
তেলে মৌরি ফোড়ন দিন।সুন্দর গন্ধ বের হলে টমেটো ও আদাবাটা দিন।১মিনিট কষানো হলে নঙন, হলুদ ও লঙ্কা গুঁড়ো দিন।৩০সেকেন্ড নাড়াচাড়া করুন।
- 3
এবার ফেটানো দৈ দিয়ে দিন।ভালো করে কষিয়ে ভেজে রাখা আলুগুলো দিয়ে দিন।
- 4
মশলা ভালো করে আলুতে মেখে গেলে ধনেপাতা ছড়িয়ে নামিয়ে নিন।লুচির সাথে পরিবেশন করুন।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
amar ranna kortya khub valo lagya.r notun notun ranna sikhteo khub valobasi
আরও পড়ুন Similar Recipes
-
-
চিংড়ির কারি(chingrir curry recipe in Bengali)
#Bengalirecipe#Antaraচিংড়ি আমার খুব প্রিয়। বিশেষ করে এই রান্নাটি আমি প্রায় বানিয়ে থাকি।#আমিরান্নাভালোবাসি
Aritri Roy -
-
সরষে ইলিশ(sorshe ilish recipe in Bengali)
সরষে ইলিশ বাঙালির অন্যতম প্রিয় রান্না।#আমিরান্নাভালোবাসি Aritri Roy -
সন্ধ্যার মুখরোচক রেসিপি (sandhyar mukhorochok recipe in Bengali)
#goldenapron2#State Kerala#post 13#ব্রেড রেসিপি
-
সিনামন রোল (cinamon roll recipe in Bengali)
#noOvenBakingশেফ নেহা ম্যাম এর রেসিপি দেখে আমিও বানিয়ে ফেললাম এই সিনামন রোল মেয়ের ভীষণ ভালো লেগেছে। প্রথম প্রচেষ্টা তেই সফল হবো ভাবতেই পারি নি আমি খুব খুশি
-
চেরি প্যানকেক সাথে রেড ওয়ানইন চিলি চেরি সস (cherry pancake recip
#GA4#week2দ্বিতীয় সপ্তাহে দেওয়া পাজেল বক্স থেকে আমি শুধু প্যানকেক নিয়েছি।একটু আলাদা স্বাদ এর বানাতে চেয়েছি।যারা অথেন্টিক স্বাদ এ রদবদল করতে ভালোবাস তারা অবশ্যই করতে পারেন।
-
এগ চিকেন রোল (Egg chicken roll recipe in Bengali)
#খুশির ঈদ্ এই ঈদ উপলক্ষে আমি একটা রেসিপি পোস্ট করতে পেরে খুব ভালো লাগছে।
-
-
উচ্ছের তিলোত্তমা (Uchher tilottoma recipe in Bengali)
#তেঁতো/ টকপ্রথম পাতে তেতো খাওয়ার বিজ্ঞানসম্মত কারণ হল–এই স্বাদ জিহ্বার অন্য স্বাদ কোরকগুলিকে ও উজ্জীবিত করে এবং পাচকরস নিঃসরণে সক্রিয় ভূমিকা নেয়।
-
-
-
জিরা আলু(jeera Alu recipe in Bengali)
#goldenapron3 #week11 একাদশ সপ্তাহের পাজেল বক্স থেকে আমি আলু ও জিরা কে বেছে নিয়েছি#চটজলদি রান্নার রেসিপি#লাঞ্চ রেসিপি
-
-
-
-
পটল পাতুরি (Potol Paturi Recipe in Bengali)
#বাংলানববর্ষ#ebook-2#বিভাগ-১এটা নিরামিষ রান্না।অনেকেই নিরামিষ পছন্দ করেন।
-
-
নানখাটাই বিস্কুট(nankhatai biscuits recipe in Bengali)
#goldenapron3 #কিডস রেসিপিখুব সুস্বাদু, নরম অথচ মুচমুচে এই নানখাটাই কুকিজ।একবার খেলে বারবার খেতে ইচ্ছে করবে।
-
-
#ঠান্ডায় সেমাই বরফি (thandai simai Barfi recipe in Bengali)
#HRহোলি মানে বিভিন্ন রকমের খাওয়া দাওয়া।আমার নানা রকমের মিষ্টি এই সময় বানিয়ে থাকি। আর ঠান্ডায় পাউডার দিয়ে এই সেমুই বরফিটি বানালে খেতে খুবই সুস্বাদু হয়।
-
মৌরলা ফ্রাই (Mourola fry racipe in bengali)
#ebook2#জামাই ষষ্ঠী#kitchenalbelaএই রেসিপিটি সম্পূর্ণ নিজের তৈরী করা।আর তৈরী করে দেখলাম বেশ ভালো হয়েছে খেতে।সন্ধ্যার সন্আকস জমে যাবে।অথবা গরম গরম ডাল ভাত আর এই মাছ ভাজা। -
-
-
-
টক মিষ্টি আচারি বেগুন(Tok Misti Achari Begun Recipe in Bengali
#GA4 #week9আমি এবার পাজল বক্স থেকে বেগুন বেছে নিয়েছি।
-
শাহী বালুসাই (Shahi balusai recipe in bengali)
#flavour2মিষ্টি খেতে ইচ্ছে হলে খুব তাড়াতাড়ি বানিয়ে ফেলা যায়।উপকরণ গুলি ও সাধারণত বাড়িতে থাকে। -
-
আর মাছের কারি (aar macher curry recipe in Bengali)
#প্রিয় লাঞ্চ রেসিপি#মনের মত রেসিপি#পারমিতা -
দই কাতলা (Doi Katla recipe in Bengali)
#ebook2#ইবুক বিভাগ ১#দইপ্রতিদিনের মাছ রান্নায় একটু বদল আনলে খেতে কিন্তু ভালোই লাগে।
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/12377929
মন্তব্যগুলি (3)