Patitas vegetarianas de arroz
Fiorella @FiorellaOli
Paso a paso
- 1
Cortar y cocinar la cebolla con el morrón, luego añadir la cebolla de verdeo y cocinar 1 minuto y apagar.
- 2
Agregar la mezcla anterior con el arroz y condimentar a gusto. (Yo use arroz largo fino y lo cocine un poco de más para que quede un poco pegajoso y se le pueda dar forma fácil).
- 3
Una vez todo unido, pasar la mezcla a un procesador o procesar con una Minipimer.
- 4
Una vez todo listo con un poco de pan rallado en nuestras manos dar la forma que quieran (en mí caso le di formas de patitas). Luego pasar por huevo y pan rallado y cocinar como prefieran!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fiorella le encantará ver cómo quedó.
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