Risotto
Vacas.felices BY Brisa @brisad__
Paso a paso
- 1
Cortar dos de las rodajas de calabaza en cuadraditos y hervir los junto con el arroz
- 2
La rodaja que nos queda de calabaza la rallamos y hacemos lo mismo con la zanahoria
- 3
Cortamos en tiritas el ajo, pimiento y la cebolla y ponemos en fuego medio la sartén con dos cucharadas de aceite y echamos las verduras ralladas
- 4
Cuando todo esté cocinado agregamos lar arvejas. Mientras se cocinan un poco colamos el arroz y la calabaza
- 5
Por último mezclamos todo y pum. Tienen un risotto esquisto!!! Besos, espero les sirva
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vacas.felices BY Brisa le encantará ver cómo quedó.
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