Bifes a la milanesa...imperdibles!

Maria Jose Forti
Maria Jose Forti @majoforti
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Ingredientes

3 raciones
  1. 3Bifes angosto con hueso
  2. 2huevos
  3. Ajo y perejil
  4. Pan rallado

Paso a paso

  1. 1

    Batir los huevos con ajo y perejil. Empanar los bifes y pasarlos nuevamente por huevo y pan rallado.

  2. 2

    Freír con abundante aceite a fuego moderado hasta que el pan tome color. Sacar y poner al horno durante 10/15 minutos.

  3. 3

    Servir con papas al horno, tortilla o puré.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Maria Jose Forti
Maria Jose Forti @majoforti

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