इंस्टेंट मलाई रबड़ी रोल (Instant malai rabdi roll recipe in hindi)
Kokila Gupta @cook_20528849
इंस्टेंट मलाई रबड़ी रोल (Instant malai rabdi roll recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
गर्म पैन में घी डालें। फिर मिल्क पाउडर और फ्रेश मिल्क क्रीम को मिला लें। जब तक गाढ़ा होकर किनारे छोड़ने ना लगे तब तक हल्की आंच पर चलाते रहें। फिर इलायची पाउडर, चीनी और कुटे मेवा बुरकें। रबड़ी तैयार है। अलग पैन में दूध उबालें और केसर व चीनी मिलाकर गाढ़ा होने तक चलाएं।
- 2
ब्रेड के स्लाइस के किनारे काट कर बेलन से पतला कर लें। उसमे रबड़ी भर कर किनारों पर केसर दूध लगाएं और रोल बनाएं।
- 3
रोल्स को सर्विंग बोल या तश्तरिमे रखकर केसर दूध डालें। 1 से 2 घण्टे के लिए फ्रिज में रख दें। मेवा बुरक कर ठंडी-ठंडी सर्व करें।
कुकस्नैपस
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