ચોકલેટ અને બટર ડબલ બોયલર ની રીત થી ઓગાળી લો.

હવે એક મોટા વાસણ મા દહીં અને ખાંડ ને મિક્સ કરી તેમાં ઓગળેલી ચોકલેટ ઉમેરો. હવે તે વાસણ પર મોટી ચારની મૂકી તેમાં મેંદો, કોકો પાઉડર, બેકિંગ પાઉડર અને મીઠું નાખી ચાળી લો. પછી તેણે મિક્સ કરી લો. આ મિશ્રણ ને એક દિશા માં ચલાવવું જોઈએ.

છેલ્લે તેમાં વેંનીલાં એસન્સ નાખી ફરી એક વાર મિક્સ કરી લો. પછી તે ને બટર લગાવેલી બેકિંગ ટ્રે માં કાઢી લો. તેના પર ચોકલેટ ચિપ્સ ભભરાવો. જો બટર પેપર હોય તો એ પણ મૂકી શકો છો. જેથી બ્રાઉન અસાની થી નીકડી સકે. હવે તેને એક મોટા લોયા મા અથવા કુકર મા નીચે મીઠુ પથારી ને 45 તો 60 મિનિટ બેક થવા દો. જો ઓવન કે માઇક્રોવેવ હોય તો 30 થી 35 મિનિટ થાય છે.