ચોકલેટ બ્રાઉની (Chocolate Brownie Recipe In Gujarati)

Dimple prajapati
Dimple prajapati @Dimple_Dishes
Vadodara, Gujarat

#GA4
#Week16
બ્રાઉની નાના મોટા સૌને ભાવે છે.અને એમાં પણ ચોકલેટ બ્રાઉની તો બાળકો ને ખૂબ ભાવે છે.આ બ્રાઉની આઈસ્ક્રીમ સાથે અને આઈસ્ક્રીમ વગર પણ ખાવાની મજા આવે છે.

ચોકલેટ બ્રાઉની (Chocolate Brownie Recipe In Gujarati)

#GA4
#Week16
બ્રાઉની નાના મોટા સૌને ભાવે છે.અને એમાં પણ ચોકલેટ બ્રાઉની તો બાળકો ને ખૂબ ભાવે છે.આ બ્રાઉની આઈસ્ક્રીમ સાથે અને આઈસ્ક્રીમ વગર પણ ખાવાની મજા આવે છે.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૪૫ - મિનીટ
3 - વ્યકિત
  1. ૧ કપ- ડાર્ક ચોકલેટ
  2. ૧ચમચો - બટર
  3. ૧/૪ કપ- કન્ડેન્સ્ડ મિલ્ક
  4. ૧/૪ કપ- દૂધ
  5. ૧ કપ- મેંદો
  6. ૧/૨ ચમચી- બેકિંગ પાઉડર
  7. ૧/૪ કપ- કોકો પાઉડર
  8. 1 નંગબટર પેપર
  9. ૧/૨ કપ- દળેલી ખાંડ

રાંધવાની સૂચનાઓ

૪૫ - મિનીટ
  1. 1

    સૌ પ્રથમ એક વાસણમાં મેંદો, દળેલી, ખાંડ, કોકો પાઉડર અને બેકિંગ પાઉડર નાખી બે વાર ચારણીથી ચાળી લેવું.

  2. 2

    એક તપેલી માં ગરમ પાણી મૂકી કાંઠો મૂકી ઉપર એક બાઉલમાં ડાર્ક ચોકલેટ અને બટર નાંખી ઓગાળવું.

  3. 3

    ગેસ પરથી ઉતારી કન્ડેન્સ્ડ મિલ્ક અને દૂધ નાખવું.અને બરાબર મિક્સ કરવું.

  4. 4

    પછી મેંદો અને કોકો પાઉડર મિક્સ કરેલા મિશ્રણમાં ડાર્ક ચોકલેટ નાખવી.અને બરાબર મિક્સ કરવું.

  5. 5

    ત્યાર પછી કેક મોલ્ડ માં નીચે બટર પેપર મૂકી તૈયાર કરેલું મિશ્રણ નાખવું.

  6. 6

    પછી કુકર અથવા નોન સ્ટિક કડાઈમાં નીચે મીઠું પાથરી સ્ટેન્ડ મૂકી ઢાંકણ ઢાંકી પાંચ મિનિટ ફાસ્ટ ગેસ પર ગરમ થવા દેવું.

  7. 7

    પછી સ્ટેન્ડ ઉપર મિશ્રણ વાળું મોલ્ડ મૂકવું. ઢાંકણ બંધ કરી 30 થી ૩૫ મિનિટ મધ્યમ તાપે ચડવા દેવું.

  8. 8

    30-૩૫ મિનિટ પછી ટુથપીક કે ચપ્પાથી ચેક કરી લેવું.જો મિશ્રણના ચોંટે તો બ્રાઉની તૈયાર છે. પછી ગેસ બંધ કરી એક વાસણમાં બ્રાઉની કાઢવી.ઉપર ચોકલેટ સોસ લગાવવો.

  9. 9

    અને તેના પીસ કરી સર્વ કરો. ઉપર આઈસ્ક્રીમ મૂકી ચોકલેટ સોસ થી ગાર્નીશ કરી પણ સર્વ કરી શકાય.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Dimple prajapati
Dimple prajapati @Dimple_Dishes
પર
Vadodara, Gujarat
Cooking is my hobby❣️
વધુ વાંચો

ટિપ્પણીઓ (12)

Similar Recipes