Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Dejar reposar durante toda la noche los riñones pelados, en agua con vinagre y sal (3/4 de una botella chiquita). Quedarán como la imagen 1. Después sacarle la grasa (2 imagen) y cortar en cubitos (3 imagen).
- 2
Cortar las papas 🥔 en daditos y freírlas, listo ese paso. En una cacerola tirar los riñones y cubrirnos de vino, además tirar el ajo. Dejar que se vaya cocinando, agregarle una cuchara de harina o maicena para que vaya generando más densidad la salsa. Fíjate que no se formen grumos.
- 3
Acá ya se ve la densidad de las que le hablo, calculen 30 minutos aprox. Tirarle las papas, condimentar y tirarle el resto del vino, seguir cocinando a fuego moderado unos 15 min. más hasta que se termine de evaporar el vino.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Tana✨ le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/12391516
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Espaguetis blancos con Camarones
Si eres amante de las pastas, esta receta te va a gustar mucho. Ambas preparaciones también las puede probar por separado, si no te gustan los camarones o no comes mariscos, en su lugar le puedes agregar bacon y queda igual de rico.Los camarones son sencillos de preparar y los puedes utilizar en otras recetas que desees.La idea es que te diviertas y que disfrutes cocinando. Espero les guste!
-
Taquitos Dorados / Flautas de Pollo / Honduras
siguenos en nuestro canal de Youtube:https://youtu.be/l6sgIw4Lj5o
-
Lomo salteado peruano
Este platillo es una tradición del Perú buenísimo por sus exquisitos sabores
-
Pollo sentado o Pollo con cerveza 🍗🍻
Siempre trato de crear nuevos platillos que le agraden a mi familia y siempre estoy inventando preparar algo nuevo y esta vez decidí probar hacer este rico pollo.
-
-
Papas en mantequilla con Arroz blanco y pollo teriyaki
Un almuerzo muy rico y fácil de hacer
-
Papas gratinadas
Esta es una receta con mucho sabor, y te sirve para acompañar muchos de tus platilllos....
-
Hamburguesas 🍔 con Papas Romanas
Esta hamburguesa es especial para mi ya que contiene todos los ingredientes que más me gustan y lo más especial es por que le encanta a mi esposa .
-
-
-
Filete de Pescado con Arroz blanco y Salsa de vino tinto
Receta perfecta para deslumbrar a sus comensales con una salsa espectacular -
-
Pulpo con limón
Es favorito de Reiko. Esta es una receta sorpresa para todo aquel que nunca ha comido pulpo.
-
-
-
Pollo a la Naranja
Es una receta muy fácil de hacer, con ingredientes que normalmente tienes en casa. -
-
Atún con puré de papas
El almuerzo de una tarde tratando de hacer algo diferente con una lata de atún.
-
Papas rellenas al horno
Pues les cuento que me he perdido pero aquí les traigo otra receta que me puse a inventar hace unos minutos para el almuerzo de hoy. La verdad es que nunca había preparado papas rellenas, entonces por eso estoy emocionada porque mi esposo quedó encantado del sabor final.Busqué en internet algunas formas de prepáralas para tener una idea y al final yo las terminé preparando así, con lo que tenía en la refrigeradora...Espero les guste y recuerden siempre dar su propio toque y gusto a la comida!! -
Guisantes con cerdo
(alubia, judía, frijol, poroto, haba, habichuela, fréjol, frísol)https://youtu.be/87oxwi5UaT0 -
-
Pollo al horno con salsa de tomate y vinagre de manzana
Es una receta muy fácil de preparar y se puede acompañar con un arroz , una ensalada de coditos o una ensalada de su preferencia .
-
-
-
Deliciosa pizza casera
Bueno a mí me gusta cocinar, y pues mirando recetas y atreviéndome a hacerlas e logrado preparar unas deliciosas comidas, y pues el objetivo es seguir aprendiendo para deleitar a mis familiares.
-
-
-
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/12391516
Comentarios