Vellutata Detox 😍

ericadeddu
ericadeddu @cook_23002866
Sardinia , Italy 🇮🇹

Sapete che le vellutate sono ricche di sali minerali e, proprio perché a base di verdure e di alimenti ricchi di acqua, aiutano in modo considerevole a mantener il corpo ben idratato senza nemmeno accorgersene? Avete mai provato a fare la detox Day ? Una giornata intera dove si assumono solo cibi liquidi ( frutta e verdura ) e tanta tanta acqua .. io la faccio ogni settimana ... mi fa sentire più leggera , più sgonfia e mi aiuta a purificare il mio corpo 😊 questa è una vellutata a base di carote finocchi e sedano ... gustosa e perfetta per drenare i liquidi ( provare per credere ) . 😋

Vellutata Detox 😍

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Sapete che le vellutate sono ricche di sali minerali e, proprio perché a base di verdure e di alimenti ricchi di acqua, aiutano in modo considerevole a mantener il corpo ben idratato senza nemmeno accorgersene? Avete mai provato a fare la detox Day ? Una giornata intera dove si assumono solo cibi liquidi ( frutta e verdura ) e tanta tanta acqua .. io la faccio ogni settimana ... mi fa sentire più leggera , più sgonfia e mi aiuta a purificare il mio corpo 😊 questa è una vellutata a base di carote finocchi e sedano ... gustosa e perfetta per drenare i liquidi ( provare per credere ) . 😋

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Ingredienti

  1. Mezza cipolla
  2. 2carote grandi
  3. Mezza testa di sedano
  4. 1finocchio
  5. qbSale
  6. Pepe (facoltativo)
  7. Dado vegetale (facoltativo)

Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Tagliate finemente la cipolla e fatela soffriggere in una pentola dai bordi alti.

  2. 2

    Pelate e tagliate le carote, il finocchio e il sedano in maniera grossolana e aggiungete alla cipolla rosolata. Aggiungete sale qb e fate insaporire tutte le verdure.

  3. 3

    Aggiungete acqua fino a coprire e superare di 1/2 cm le verdure, coprite con un coperchio e fatte cuocere a fuoco lento per 30 minuti circa (se lo gradite potete aggiungere mezzo misurino di dado vegetale). Quando le verdure saranno perfettamente cotte spegnete il fuoco lasciate intiepidire e successivamente frullate il tutto con un frullatore a immersione. Aggiungete un filo d’olio e servite caldo. Buon appetito 🌸

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
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