Rollitos de primavera
Lorena @lasrecetasdelorena
Estos rollitos están hechos a mi manera. Hay muchas formas de rellenarlos. Es la primera vez que los hago y nos han encantado.🤤 #delantaldorado
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavamos, y cortamos en tiras finas las verduras. Dejamos en un escurridor para que tire todo el agua. Reservamos.
- 2
Cortamos la pechuga en tiras finas (no muy largas).
- 3
En una sartén ponemos unas 4 cucharadas soperas de aceite y cuando esté caliente añadimos las verduras con un poco de sal. Ponemos otra sartén con un poco de aceite y añadimos el pollo, echamos sal, jengibre y cúrcuma al gusto. Removemos.
- 4
Cuando ya esté todo bien rehogado añadimos la carne a las verduras y removemos. Dejamos templar.
- 5
Ponemos una masa filo en la encimera. Añadimos un poco de la mezcla en el borde y lo enrollamos un par de veces. Después unimos los laterales hacia el centro y seguimos enrollando. Hacemos lo mismo hasta acabar la mezcla.
- 6
En una sartén ponemos abundante aceite a fuego medio-fuerte y cuando esté caliente añadimos los rollitos de 2 en 2. Vamos dandole la vuelta hasta que se doren a nuestro gusto(se hacen muy rápidos), y listo. Los podemos acompañar de una salsa agridulce (ver receta en mi perfil) y estarán más ricos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lorena le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/12398918
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
Rollitos de primavera
Primera vez que los hago y todo un éxito! Me encontré con algunos problemas, la masa se me rompía, deje que se enfríase el relleno y con cuidado, conseguí hacer los rollitos, los acompañamos de salsa agridulce. Repetiremos sin duda!
Rollitos de primavera
Sigo probando en casa la cocina china, o al menos la que hay en los restaurantes chinos de nuestro país.Hoy le ha tocado el turno a los típicos rollitos, y los he cocinado a mi manera con ingredientes que tenía en casa.#comidachina#aprovechamiento#fotografía
Rollitos de primavera
Quería gastar unas láminas que tenía en el congelador he hice estos rollitos de primavera fáciles y rápidos, además que estaban riquísimos. Lo cierto es que es la primera vez que cocino con salsa de soja y repetiré con este ingrediente más platos porque estaban buenísimos.A mi los primeros me quedaban muy bonitos, pero he de pedir perdón por la foto, ya que salían del aceite y se los comían de momento en casa, tenía que hacerlos de prisa y corriendo, así que ni foto por dentro ni nada y la que les hice fue de los últimos que ya ni me esmeraba en enrollarlos 😔Ese fue el día que comimos de pie en la cocina mi marido, Carmen y yo 🤣 (menos mal que Carlota estaba con potitos, porque sino no me dejaban tiempo ni para que se enfriaran) 🤭
Rollitos de primavera
Para 6 rollitos aprox. La cantidad depende de nuestro gusto, si te gusta más zanahoria pues más, más puerro pues más y así.
Rollitos de primavera
Miren 
Rollitos de primavera
Rollitos de primavera
#LasRecetasDeCookpadEl tipo de oblea ideal para estos rollitos es la de "papel de harina"se vende es sitios especializados y es difícil de conseguir. Otra opción es la oblea de arroz, quizás algo más fácil de conseguir, lo que pasa es que esta hay que sumergirla en agua antes de usarla para hacerla maleable, la ventaja de usar este tipo de oblea es que es apto para las personas con celiaquia o intolerancia. Otra opción es la masa brisa, está masa la podemos encontrar en cualquier supermercado. Yo he utilizado obleas de arroz, en casa no tenemos problemas de celiaquia ni intolerancias, pero las tenía dando vueltas de un taller de rollitos vietnamitas y había que darles salida.
Rollitos de primavera
Me gusta más hacerlos caseros que sé lo que llevan... muy fáciles y ricos para hacer en casa.
Rollitos de primavera
Nos apetecía comida china, así que hice rollitos, ternera con setas, sushi y tallarines, por lo que no tengo la foto del plato hecho es que los comensales tenían prisa y no me daba tiempo a sacar los platos que se los llevaban volando
Rollitos de primavera
Si alguien piensa que hacer unos rollitos de primavera es complicado, que mire las fotos y piense en esas manos.Efectivamente, son de mis hijos, de 8 y 5 años.¿Qué? Ya no lo pensáis ¿no?Espero que con esta super-fácil-receta, podáis disfrutar de estas delicias chinas.http://www.lacocinademinia.es/rollitos-de-primavera/
Rollitos de primavera
Olvidé hacer la foto final 🤭 la receta la vi en el blog de Anna recetas fáciles, que recomiendo visitar sin ninguna duda.
Rollitos de primavera
Reconozco que loz antojos de comida del chino que los de casa tenemos ahora que no podemos ir son de otro mundo, Hoy os traigo el... entrante por excelencia, sí, son sus magníficos rollitos, lo bueno es que son más fáciles de lo que uno puede pensar.🤔 Y de ricos... Comprobadlo vosotros mismos.😋
Rollitos de primavera
Esta noche teníamos invitados en casa y he hecho comida china casera. He hecho varios platos y os lo iré colgando tal como tenga las recetas hechas. Vamos a ello#comidachina#comidacasera#onerecipeonetree
Rollitos de primavera
Rollitos de Primavera
#mundo Una receta muy fácil de hacer y que puedes rellenar con ingredientes sencillos.
Rollitos de primavera
Araceli 
Rollitos de primavera
Rollitos de primavera
Rollitos de primavera
PARA VER LA VIDEO-RECETA: https://youtu.be/3RNrLFV8ZXA( COCICHANEL)
Rollitos de primavera
Rollitos de primavera
Yo lo acompañé con salsa de soja 😋 riquísimo
Rollitos de primavera
Rollitos de Primavera
#cookpadkitckentour #CookpadGlobal
Rollitos de primavera
@Riberillacocinilla#riberillacocinilla
Rollitos de primavera
Mis rollitos de primavera
¿Que os parecen mis primeros rollitos de primavera? Que ganas tenia de hacerlos y que ricos me quedaron.
Rollitos de primavera al horno
Me encantan los rollitos de primavera y quería hacerlos al horno porque son más sanos que fritos, pero hay que reconocer que los fritos están deliciosos y estos también.
Rollitos de primavera al horno
Nos gusta mucho la comida oriental y probé a hacerlos fritos y al horno. Y estos cogen menos grasa y a mi gusto están más ricos. Recetas internacionales. #LasRecetasDeCookpad
Rollitos de primavera al horno
Rollitos de primavera, con masa filo, muy ricos.
Rollitos de primavera 🥢
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/12398918
Comentarios