Πεϊνιρλί!

Dimitra Evangelinou
Dimitra Evangelinou @dimitraev
Σιθωνία Χαλκιδικής

Υπέροχα πεϊνιρλί να τα απολαύσετε με την οικογένεια σας!! #2020

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Υλικά

  1. Για την ζύμη
  2. 1 κιλόαλεύρι γοχ
  3. 1 φακελάκιξηρή μαγιά
  4. 1/2 κούπαελαιόλαδο
  5. 1 κγαλάτι
  6. Νεράκι όσο παρει
  7. Για την γέμιση
  8. 10 φέτεςγαλοπούλα κομμένες
  9. 250 γρgouda τριμμένο
  10. Ελαιόλαδο
  11. Ρίγανη
  12. 2ντομάτες σε φέτες

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Σε ένα μπολ βάζουμε το αλεύρι, αλάτι, μαγιά και ελαιόλαδο... Σιγά σιγά προσθέτουμε το νεράκι... Θέλουμε η ζύμη μας να κολλάει λίγο στα χέρια... Σκεπάζουμε με μεμβράνη και αφήνουμε για 30 λεπτά να ξεκουραστεί...

  2. 2

    Χωρίζουμε σε 8 μπάλες την ζύμη..Σε καλά αλευρωμενη επιφάνεια τις ανοίγουμε σε ορθογώνιο σχήμα... Τις τοποθετούμε σε ένα ταψί με λαδόκολλα και τυλίγουμε γύρω γυγω τις άκρες να γίνει σαν φωλια... Βάζουμε το gouda μετά γαλοπούλα και ντομάτα...

  3. 3

    Ρίχνουμε λίγο ελαιόλαδο και ρίγανη και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 220 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν! Καλή επιτυχία και καλή όρεξη!!!

Αντιδράσεις

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Από

Dimitra Evangelinou
στις
Σιθωνία Χαλκιδικής
Instagram:dimitraeuaggelinou
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές