Paso a paso
- 1
Cortar los zapallitos a la mitad, hacerle un cuadrille a la pulpa y hervir por 10-15 min.
- 2
Ponerlos a enfriar en una rejilla boca abajo.
- 3
Saltear la cebolla y el morrón.
- 4
Con una cuchara sacarle la pulpa a los zapallitos, poner las 2 latas de picadillo junto con la cebolla, morrón, pan rallado, queso rallado, condimentos y el huevo.
- 5
Rellenar los zapallitos con dos cucharadas cada uno. Si querés le ponés un poco de pan rallado y queso arriba y al horno 200°C por 20 min.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Paloma Martín le encantará ver cómo quedó.
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